Geschnetzeltes mit Maultaschen und Zwiebelsauce

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Anke Maggi Kochstudio Expertin
Zum Sattessen lecker! Feines Geschnetzteltes mit Maultaschen und cremiger Zwiebelsauce von MAGGI. Alles ganz einfach und unkompliziert aus einer Pfanne. Das Schmeckt der ganzen Familie.
Veröffentlicht am: 11.12.2023

Zutaten

-
3 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 3 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

300 g
Schweinegeschnetzeltes
200 g
Zwiebeln
3 Stängel
Petersilie
2 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
300 g
Suppenmaultaschen a.d. Kühlregal
250 ml
Wasser
1 Beutel
200 g
Erbsen, tiefgefroren
150 g
Crème fraîche, 15% Fett
1 
Salz
 etwas
Pfeffer

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
2567
kJ
614
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
26
g
7
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
54
g
8
g
Ballaststoffe
6
g
Eiweiß
39
g
Salz
0.3
g
Alle Angaben pro Portion
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Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
16 Minuten
Schritt 1
3 Min
Schweinegeschnetzeltes trocken tupfen. Zwiebeln schälen, halbieren und in dünne Streifen schneiden. Petersilie waschen, trocken schütteln, Blättchen von den Stielen zupfen und hacken.
Schritt 2
4 Min
In einer Pfanne die Hälfte des THOMY Reines Sonnenblumenöls heiß werden lassen. Suppenmaultaschen darin rundherum anbraten und herausnehmen. In der Pfanne das restliche Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Das Schweinegeschnetzelte zusammen mit den Zwiebeln darin unter Rühren anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 3
8 Min
Wasser zugießen. MAGGI Fix für Zwiebel-Rahm Schnitzel einrühren und zum Kochen bringen. Erbsen und Crème fraîche unterrühren. Suppenmaultaschen wieder zugeben und abgedeckt ca. 5-8 Min. kochen, bis die Erbsen gar sind.
Schritt 4
1 Min
Petersilie zum Schluss über das Gericht streuen.
Geschnetzeltes mit Maultaschen und Zwiebelsauce

Schritt 1 von 4

Zutaten: Petersilie, Schweinegeschnetzeltes, Zwiebeln

Schweinegeschnetzeltes trocken tupfen. Zwiebeln schälen, halbieren und in dünne Streifen schneiden. Petersilie waschen, trocken schütteln, Blättchen von den Stielen zupfen und hacken.

Geschnetzeltes mit Maultaschen und Zwiebelsauce

Schritt 2 von 4

Zutaten: THOMY Reines Sonnenblumenöl, Suppenmaultaschen a.d. Kühlregal, Salz, Pfeffer

In einer Pfanne die Hälfte des THOMY Reines Sonnenblumenöls heiß werden lassen. Suppenmaultaschen darin rundherum anbraten und herausnehmen. In der Pfanne das restliche Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Das Schweinegeschnetzelte zusammen mit den Zwiebeln darin unter Rühren anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Geschnetzeltes mit Maultaschen und Zwiebelsauce

Schritt 3 von 4

Zutaten: Wasser, MAGGI Fix für Zwiebel-Rahm Schnitzel, Erbsen, tiefgefroren, Crème fraîche, 15% Fett

Wasser zugießen. MAGGI Fix für Zwiebel-Rahm Schnitzel einrühren und zum Kochen bringen. Erbsen und Crème fraîche unterrühren. Suppenmaultaschen wieder zugeben und abgedeckt ca. 5-8 Min. kochen, bis die Erbsen gar sind.

Geschnetzeltes mit Maultaschen und Zwiebelsauce

Schritt 4 von 4

Zutaten: Petersilie

Petersilie zum Schluss über das Gericht streuen.

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