Lust auf saftige Schweinenackensteaks vom Grill? Unser Rezept zeigt dir, wie du blitzschnell eine leckere zitronig-frische Kräuter-Marinade zubereitest. Ideal, wenn du für deine Grillparty noch so einiges vorbereiten musst oder überraschend Freunde zu Besuch kommen.
Dieses Gericht wurde für 4 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen:
Tipps & Tricks
Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen
Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)
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Für die Marinade: THOMY Reines Rapsöl mit MAGGI Fix für Rosmarin Kartoffeln verrühren. Zitronensaft und Kräuter dazu geben, glatt rühren und das Fleisch mit der Marinade bestreichen und ca. 5 Min. marinieren.
Schritt 3
10 Min
Auf dem Grill unter mehrmaligem Wenden je nach Dicke des Fleischs ca. 8-10 Min. grillen.
Dazu schmeckt ein Krautsalat oder Baguette.
Rezept-Tipp
Die Marinade eignet sich auch sehr gut für Rindfleisch, Lamm oder Fisch.
Für die Marinade: THOMY Reines Rapsöl mit MAGGI Fix für Rosmarin Kartoffeln verrühren. Zitronensaft und Kräuter dazu geben, glatt rühren und das Fleisch mit der Marinade bestreichen und ca. 5 Min. marinieren.
Schritt 3
von
3
Zutaten:
Schweinenackensteaks
Auf dem Grill unter mehrmaligem Wenden je nach Dicke des Fleischs ca. 8-10 Min. grillen.
Dazu schmeckt ein Krautsalat oder Baguette.
Rezept-Tipp
Die Marinade eignet sich auch sehr gut für Rindfleisch, Lamm oder Fisch.
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