Fleisch Abendessen Date

Pak Choi Beef Teriyaki

Name: Pak Choi Beef Teriyaki
Prep time: 12 min
Cook time: 8 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Asiatische Küche
Ingredients: 250 Gramm Rindfleisch; 150 Gramm rote Paprikaschoten; 150 Gramm Baby Pak Choi; 75 Gramm Frühlingszwiebeln; 1 Beutel MAGGI Food Travel Würzpaste Teriyaki Style; 1 Esslöffel THOMY Reines Rapsöl

20 Min

Einfach

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Lara Maggi Kochstudio Expertin

Du liebst die asiatische Küche? Besonders Teriyaki Gerichte? Gute Nachricht! Wir haben ein super einfaches und schnelles Gericht für dich. Probiere unser Pak Choi Beef Teriyaki mit Frühlingszwiebeln und Paprika. Guten Appetit!

Veröffentlicht am: 15.04.2023

Zutaten

2 Portionen

250 g

Rindfleisch

150 g

rote Paprikaschoten

150 g

Baby Pak Choi

75 g

Frühlingszwiebeln

1 Beutel

MAGGI Food Travel Würzpaste Teriyaki Style

MAGGI Food Travel Würzpaste für Teriyaki Style

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1 EL

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Energie

1505

360

kcal

davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

1.8

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

12 Min

Rindfleisch waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Streifen schneiden. Baby Pak Choi putzen, waschen, den Strunk entfernen, halbieren und in breite Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und schräg in Ringe schneiden.

Schritt 2

6 Min

In einer beschichteten Pfanne Öl heiß werden lassen. Rindfleisch darin ca. 2-3 Min. braten. Paprika, Baby Pak Choi und Frühlingszwiebeln dazugeben und bei mittlerer Wärmezufuhr ca. 3 Min. braten.

Schritt 3

2 Min

Würzpaste zugeben und kurz mitbraten. Dazu passt Basmatireis.

Schritt 1 von 3

Zutaten: rote Paprikaschoten, Baby Pak Choi, Frühlingszwiebeln, Rindfleisch

Schritt 2 von 3

Zutaten: Frühlingszwiebeln, Baby Pak Choi, rote Paprikaschoten, Rindfleisch

In einer beschichteten Pfanne Öl heiß werden lassen. Rindfleisch darin ca. 2-3 Min. braten. Paprika, Baby Pak Choi und Frühlingszwiebeln dazugeben und bei mittlerer Wärmezufuhr ca. 3 Min. braten.