Fleisch Abendessen Date

Shiitake Rindfleisch-Wok

Name: Shiitake Rindfleisch-Wok
Prep time: 14 min
Cook time: 10 min
Total time: 24 min
Yield: 2
Cuisine: Asiatische Küche
Ingredients: 200 Gramm Minutensteaks Rind; 150 Gramm Karotten; 150 Gramm Shiitakepilze; 50 Gramm Frühlingszwiebeln; 1 Beutel MAGGI Food Travel Würzpaste Teriyaki Style; 1 Esslöffel THOMY Reines Rapsöl

24 Min

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Saskia Maggi Kochstudio Expertin

Lust auf was Neues? Probiere unser super schnelles und leckeres Rezept für Shiitake Rindfleisch-Wok mit Karotten und Frühlingszwiebeln aus. Damit überzeugst du nicht nur dich selbst sondern auch alle anderen. Guten Appetit!

Veröffentlicht am: 08.12.2023

Zutaten

2 Portionen

200 g

Minutensteaks, Rind

150 g

Karotten

150 g

Shiitakepilze

50 g

Frühlingszwiebeln

1 Beutel

MAGGI Food Travel Würzpaste Teriyaki Style

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Energie

1241

297

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

1.8

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

4 Min

Minutensteaks waschen, trocken tupfen und in feine Streifen schneiden.

Schritt 2

10 Min

Karotten putzen, waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Shiitakepilze putzen, den Stiel entfernen und in feine Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden.

Schritt 3

10 Min

In einer beschichteten Pfanne Öl heiß werden lassen.Fleischstreifen darin kurz anbraten. Karotten und Pilze zugeben und 3 Min. mit anbraten. Würzpaste und Frühlingszwiebeln unterheben und kurz erwärmen. Dazu passt Jasminreis.