Fleisch Familiengerichte

Paprika-Sahne Hähnchen im Kartoffelbett

Name: Paprika-Sahne Hähnchen im Kartoffelbett
Prep time: 9 min
Cook time: 47 min
Total time: 57 min
Yield: 3
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 300 Gramm Kartoffeln; 300 Gramm Hähnchenbrustfilets; 250 Milliliter Schlagsahne; 1 Beutel MAGGI Fix für Paprika-Sahne Hähnchen; 2 Stängel Petersilie; 1 etwas MAGGI Fondor (Dose)

57 Min

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Anke Maggi Kochstudio Expertin

Hier findest du eine Idee von MAGGI für ein leckeres Mittagessen. Das Paprika-Sahne Hähnchen im Kartoffelbett. Mit Kartoffeln, Hähnchenbrust, Sahne und einer würzigen Sauce schmeckt es der ganzen Familie.

Veröffentlicht am: 08.12.2023

Zutaten

3 Portionen

300 g

Kartoffeln

300 g

Hähnchenbrustfilets

250 ml

Schlagsahne

1 Beutel

MAGGI Fix für Paprika-Sahne Hähnchen

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2 Stängel

Petersilie

etwas

MAGGI Fondor (Dose)

MAGGI Fondor, 200 g Dose

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Nährwerte anzeigen

Energie

1952

467

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.3

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

1 Min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2

5 Min

Kartoffeln waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Kartoffelscheiben in eine Auflaufform geben und mit MAGGI Fondor würzen.

Die Kartoffelscheiben mit dem Gurkenhobel schneiden, so werden sie gleichmäßig dick und damit gleichmäßig gar.

Schritt 3

3 Min

Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und auf die Kartoffelscheiben legen.

Schritt 4

47 Min

Sahne mit MAGGI Fix für Paprika-Sahne Hähnchen verrühren und über die Hähnchenbrustfilets gießen. Die Kartoffelscheiben müssen vollständig mit Soße bedeckt sein. Im Backofen ca. 30 Min. backen. Mit Aluminiumfolie abdecken und weitere 15 Min. backen.