Fleisch Abendessen Fußball

Kartoffel-Gratin mit Mettwürstchen

55 Min

Mittel

Als Favorit speichern

von 100

MyMenu IQ™

Ist diese Mahlzeit ausgewogen?

MyMenuIQ hilft Dir, deinen Körper mit allen Nährstoffen zu versorgen, die Du täglich brauchst.

Ihr Menü erstellen

Beilage

Vorspeise

Dessert

MyMenu IQ™

von 100

Vervollständige dein Gericht

Mehr erfahren

Beilage

Vorspeise

Dessert

Was ist eine ausgewogene Mahlzeit?

Bei einer ausgewogenen Mahlzeit kommt es auf eine gute Kombination an.

Auf diese Weise kann dein Körper seinen Bedarf an allen Nährstoffen decken. Der MyMenu IQ ™ übernimmt für dich die Bewertung.

Die Punktzahl zeigt dir auf den ersten Blick, wie gut deine Wahl aus ernährungswissenschaftlicher Sicht ist.

Mehr zu MyMenu IQ™

Zutaten kopieren

Online bestellen

Anke Maggi Kochstudio Expertin

Würziges Kartoffel-Gratin mit Paprika-Gemüse und deftiger Mettwurst komplettiert durch eine Goudakruste. Das Rezept nach Columbine Art musst du einfach probieren.

Veröffentlicht am: 08.12.2023

Zutaten

4 Portionen

200 g

Mettwürstchen

50 g

Zwiebeln

etwas

Pfeffer

150 g

rote Paprikaschoten

350 ml

Wasser

3 EL

Schlagsahne

1 Beutel

MAGGI Fix für Kartoffel Gratin

MAGGI Fix für Kartoffel Gratin

Zum Produkt

Rezepte mit diesem Produkt

600 g

Kartoffeln

50 g

Gouda, gerieben

150 g

grüne Paprikaschoten

Online bestellen

Zutaten kopieren

Nährwerte anzeigen

Energie

1664

398

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

1.7

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

1 Min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2

9 Min

Mettwürste enthäuten, in Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Würfel schneiden. Mit Pfeffer würzen.

Schritt 3

2 Min

Wasser und Sahne erwärmen. MAGGI Fix für Kartoffel Gratin einrühren und zum Kochen bringen.

Schritt 4

43 Min

Kartoffeln waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Zugeben und zugedeckt bei geringer Wärmezufuhr 3 Min. kochen. Gemüse und Wurst zugeben, umrühren und in eine flache Auflaufform füllen. Gouda darüber streuen. Im Backofen ca. 40 Min. backen.

Schritt 1 von 4

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2 von 4

Zutaten: Mettwürstchen, rote Paprikaschoten, Pfeffer, Zwiebeln

Mettwürste enthäuten, in Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Würfel schneiden. Mit Pfeffer würzen.