Abendessen Für zwei

Penne all'arrabiata mit Speck

Name: Penne all'arrabiata mit Speck
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Italienische Küche
Ingredients: 250 Gramm Penne Rigate; 50 Gramm Speck (durchwachsen u. geräuchert); 1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 250 Milliliter Wasser; 1 Beutel MAGGI Fix für Spaghetti Napoli; 5 Gramm Chilischote; 5 Stängel Basilikum; 100 Gramm Parmaschinken; 50 Gramm Parmesan

15 Min

Einfach

Als Favorit speichern

von 100

MyMenu IQ™

Ist diese Mahlzeit ausgewogen?

MyMenuIQ hilft Dir, deinen Körper mit allen Nährstoffen zu versorgen, die Du täglich brauchst.

Ihr Menü erstellen

Vorspeise

Beilage

Dessert

MyMenu IQ™

von 100

Vervollständige dein Gericht

Mehr erfahren

Vorspeise

Beilage

Dessert

Was ist eine ausgewogene Mahlzeit?

Bei einer ausgewogenen Mahlzeit kommt es auf eine gute Kombination an.

Auf diese Weise kann dein Körper seinen Bedarf an allen Nährstoffen decken. Der MyMenu IQ ™ übernimmt für dich die Bewertung.

Die Punktzahl zeigt dir auf den ersten Blick, wie gut deine Wahl aus ernährungswissenschaftlicher Sicht ist.

Mehr zu MyMenu IQ™

Zutaten kopieren

Online bestellen

Saskia Maggi Kochstudio Expertin

Für alle, die es eilig haben und gerne scharf essen, ist das schnelle Rezept von MAGGI für feurige Penne all'arrabiata mit Speck die ideale Lösung. Genieße es.

Veröffentlicht am: 11.12.2023

Zutaten

3 Portionen

250 g

Penne Rigate

50 g

Speck (durchwachsen u. geräuchert)

1 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

250 ml

Wasser

1 Beutel

MAGGI Fix für Spaghetti Napoli

MAGGI Fix für Spaghetti Napoli

Zum Produkt

Rezepte mit diesem Produkt

5 g

Chilischote

5 Stängel

Basilikum

100 g

Parmaschinken

50 g

Parmesan

Online bestellen

Zutaten kopieren

Nährwerte anzeigen

Energie

2261

541

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

2.4

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

2 Min

Penne Rigate (Makkaroni-Nudeln) nach Anweisung auf der Packung zubereiten und abtropfen lassen.

Schritt 2

2 Min

In der Zwischenzeit Speck in Würfel schneiden.

Schritt 3

4 Min

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und den Speck darin anbraten. Wasser zugießen. MAGGI Fix für Spaghetti Napoli einrühren und zum Kochen bringen.

Schritt 4

3 Min

Chilischote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen, in Scheiben schneiden, zur Soße geben und 1 Min. kochen.

Schritt 5

2 Min

Basilikum waschen, Blättchen von den Stielen zupfen. Parmaschinken in feine Streifen schneiden, beides in die Sauce geben.

Schritt 6

2 Min

Die Sauce auf den Nudeln verteilen. Parmesan reiben und zu der Penne all'arrabiata servieren. Dazu passt ein Rucola-Salat.

Info:

Der Name dieses traditionell italienischen Gerichts bedeutet "Nudeln auf zornige/leidenschaftliche Art".

Schritt 1 von 6

Zutaten: Penne Rigate

Penne Rigate (Makkaroni-Nudeln) nach Anweisung auf der Packung zubereiten und abtropfen lassen.

Schritt 2 von 6

Zutaten: Speck (durchwachsen u. geräuchert)

In der Zwischenzeit Speck in Würfel schneiden.

Schritt 3 von 6

Zutaten: THOMY Reines Sonnenblumenöl, MAGGI Fix für Spaghetti Napoli, Wasser

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und den Speck darin anbraten. Wasser zugießen. MAGGI Fix für Spaghetti Napoli einrühren und zum Kochen bringen.