Klassische Lasagne

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Anke Maggi Kochstudio Expertin
Für alle Lasagnenfans: das Rezept für unsere klassische Lasagne ist super schnell zubereitet und bringt dich geschmacklich direkt nach Italien. Probiere es aus und gönn dir ein bisschen Urlaub für Zwischendurch.
Veröffentlicht am: 11.12.2023

Zutaten

-
2 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 2 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

2 TL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
200 g
Hackfleisch, gemischt
400 ml
Wasser
1 Beutel
6 
Lasagneplatten
100 g
Crème fraîche
50 g
Käse, gerieben

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
3076
kJ
736
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
44
g
22
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
47
g
7
g
Ballaststoffe
4
g
Eiweiß
36
g
Salz
0.4
g
Alle Angaben pro Portion
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Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
45 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.
Schritt 2
5 Min
In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch darin anbraten.
Schritt 3
5 Min
Wasser zum Hackfleisch zugießen. MAGGI Fix für Lasagne einrühren und zum Kochen bringen. Bei geringer Wärmezufuhr 1 Minuten kochen, dabei gelegentlich umrühren.
Schritt 4
34 Min
In eine flache Auflaufform (20x20 cm) abwechselnd Sauce und Lasagneblätter einschichten. Mit Sauce beginnen und abschließen. Crème fraîche und Käse darübergeben und im Backofen ca. 30 Minuten backen.
Rezept-Tipp
Anstelle von Crème fraîche kann man auch saure Sahne oder Schmand verwenden.
Klassische Lasagne

Schritt 1 von 4

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Klassische Lasagne

Schritt 2 von 4

Zutaten: THOMY Reines Sonnenblumenöl, Hackfleisch, gemischt

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch darin anbraten.

Klassische Lasagne

Schritt 3 von 4

Zutaten: Wasser, MAGGI Fix für Lasagne

Wasser zum Hackfleisch zugießen. MAGGI Fix für Lasagne einrühren und zum Kochen bringen. Bei geringer Wärmezufuhr 1 Minuten kochen, dabei gelegentlich umrühren.

Klassische Lasagne

Schritt 4 von 4

Zutaten: Lasagneplatten, Käse, gerieben, Crème fraîche

In eine flache Auflaufform (20x20 cm) abwechselnd Sauce und Lasagneblätter einschichten. Mit Sauce beginnen und abschließen. Crème fraîche und Käse darübergeben und im Backofen ca. 30 Minuten backen.

Rezept-Tipp
Anstelle von Crème fraîche kann man auch saure Sahne oder Schmand verwenden.
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