Proteinquelle Abendessen

Amerikanischer Nudelauflauf

Name: Amerikanischer Nudelauflauf
Prep time: 1 min
Cook time: 46 min
Total time: 47 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanische Küche
Ingredients: 200 Gramm Tomaten; 30 Gramm Frühstücksspeck; 240 Gramm Kidneybohnen; 2 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 500 Gramm Hackfleisch gemischt; 1 Liter Wasser; 2 Beutel MAGGI Fix für Bologneser Gratin; 300 Gramm Eliche; 200 Gramm Schmand; 100 Gramm Cheddar-Käse 50% Fett i. Tr.

47 Min

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Anke Maggi Kochstudio Expertin

Lust auf einen amerikanischen Nudelauflauf? Hier stehen Hackfleisch und Kidneybohnen im Vordergrund, beim Überbacken mit Cheddar Käse wird der Auflauf perfekt abgerundet. Guten Appetit!

Veröffentlicht am: 25.03.2024

Zutaten

4 Portionen

200 g

Tomaten

30 g

Frühstücksspeck

240 g

Kidneybohnen

2 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

500 g

Hackfleisch, gemischt

1 l

Wasser

2 Beutel

MAGGI Fix für Bologneser Gratin

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300 g

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Schmand

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Cheddar-Käse, 50% Fett i. Tr.

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Energie

3829

916

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

1 Min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (Umluft 170°C) vorheizen.

Schritt 2

4 Min

Tomaten waschen, den Blütenansatz entfernen und in Würfel schneiden. Frühstücksspeck in Streifen schneiden. Kidneybohnen abtropfen lassen.

Schritt 3

5 Min

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch darin anbraten. Frühstücksspeck zugeben und mitbraten. Wasser dazu gießen. MAGGI Fix für Bologneser Gratin einrühren, zum Kochen bringen und 1 Min. kochen. Die Kidneybohnen zufügen.

Schritt 4

1 Min

Spirelli-Nudeln in eine Auflaufform geben, Hackfleischsoße darauf verteilen, so dass die Nudeln mit Soße bedeckt sind. Die Tomatenwürfel darauf verteilen.

Schritt 5

36 Min

Schmand glatt rühren und über dem Auflauf verteilen. Cheddar-Käse reiben und den Käse auf den Nudeln verteilen. Im Backofen ca. 30 Min. backen. Zu dem Nudelauflauf Möhren- oder Blattsalat servieren.

Schritt 1 von 5

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (Umluft 170°C) vorheizen.

Schritt 2 von 5

Zutaten: Tomaten, Frühstücksspeck, Kidneybohnen

Tomaten waschen, den Blütenansatz entfernen und in Würfel schneiden. Frühstücksspeck in Streifen schneiden. Kidneybohnen abtropfen lassen.

Schritt 3 von 5

Zutaten: THOMY Reines Sonnenblumenöl, Hackfleisch, gemischt, Wasser, MAGGI Fix für Bologneser Gratin, Kidneybohnen, Frühstücksspeck

Schritt 4 von 5

Zutaten: Tomaten, Eliche

Spirelli-Nudeln in eine Auflaufform geben, Hackfleischsoße darauf verteilen, so dass die Nudeln mit Soße bedeckt sind. Die Tomatenwürfel darauf verteilen.