Fleischkäse-Burger

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Aylin Maggi Kochstudio Expertin
Du suchst nach einem Burger-Rezept? Dann probiere den Fleischkäse Burger mit leckeren Sauerkraut. Wie dir das Rezept gelingt, erklärt dir MAGGI Schritt für Schritt.
Veröffentlicht am: 11.12.2023

Zutaten

-
4 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 4 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

4 
Laugenbrötchen
4 EL
THOMY Senf süß
2 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
400 g
Fleischkäse
100 g
Mildes Sauerkraut mit Ananas
2 EL
200 g
Romanasalatherzen

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
1814
kJ
434
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
17
g
5
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
44
g
9
g
Ballaststoffe
3
g
Eiweiß
26
g
Salz
3.9
g
Alle Angaben pro Portion
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Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
15 Minuten
Schritt 1
2 Min
Laugenbrötchen halbieren. Die Schnittflächen mit THOMY Senf süß bestreichen.
Schritt 2
10 Min
In einer beschichteten Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Fleischkäse darin bei mittlerer Wärmezufuhr ca. 5-6 Min. von beiden Seiten braten und herausnehmen. Mildes Sauerkraut mit Ananas in die Pfanne geben und erwärmen. Mit Maggi Internationale Würzsauce, Magic Asia Sauce abschmecken.
Schritt 3
3 Min
Romanasalatherz putzen, in einzelne Blätter trennen, waschen und trocken schleudern. Die Blätter auf die Unterseiten der Laugenbrötchen verteilen. Mit Fleischkäse sowie Sauerkraut belegen und mit der oberen Laugenbrötchenhälfte zu einem Burger zusammensetzen.
Fleischkäse-Burger

Schritt 1 von 3

Zutaten: Laugenbrötchen, THOMY Senf süß

Laugenbrötchen halbieren. Die Schnittflächen mit THOMY Senf süß bestreichen.

Fleischkäse-Burger

Schritt 2 von 3

Zutaten: THOMY Reines Sonnenblumenöl, Mildes Sauerkraut mit Ananas, MAGGI Internationale Würzsauce Magic Asia, Fleischkäse

In einer beschichteten Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Fleischkäse darin bei mittlerer Wärmezufuhr ca. 5-6 Min. von beiden Seiten braten und herausnehmen. Mildes Sauerkraut mit Ananas in die Pfanne geben und erwärmen. Mit Maggi Internationale Würzsauce, Magic Asia Sauce abschmecken.

Fleischkäse-Burger

Schritt 3 von 3

Zutaten: Romanasalatherzen

Romanasalatherz putzen, in einzelne Blätter trennen, waschen und trocken schleudern. Die Blätter auf die Unterseiten der Laugenbrötchen verteilen. Mit Fleischkäse sowie Sauerkraut belegen und mit der oberen Laugenbrötchenhälfte zu einem Burger zusammensetzen.

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