Fleisch Abendessen Für zwei

Entengeschnetzeltes aus dem Wok

Name: Entengeschnetzeltes aus dem Wok
Prep time: 4 min
Cook time: 41 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Asiatische Küche
Ingredients: 400 Gramm Entenbrust; 4 Esslöffel Soja Sauce; 1 Teelöffel Sesamkörnern; 2 Esslöffel Honig; 1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 400 Gramm Asia-Gemüsemischung tiefgefroren; 300 Milliliter Wasser; 1 Beutel MAGGI Fix für Rahm Geschnetzeltes; 3 Esslöffel Tomatenketchup

45 Min

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Aylin Maggi Kochstudio Expertin

Du willst ein Gericht mit Ente schnell zubereiten? Mit diesem schnellen Rezept von MAGGI zauberst du ein asiatisches Entengeschnetzeltes mit buntem Gemüse in Rahm-Soja-Sauce.

Veröffentlicht am: 11.12.2023

Zutaten

2 Portionen

400 g

Entenbrust

4 EL

Soja Sauce

1 TL

Sesamkörnern

2 EL

Honig

1 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

400 g

Asia-Gemüsemischung, tiefgefroren

300 ml

Wasser

1 Beutel

MAGGI Fix für Rahm Geschnetzeltes

MAGGI Fix für Rahm Geschnetzeltes

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3 EL

Tomatenketchup

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Nährwerte anzeigen

Energie

3072

735

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

5.1

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

4 Min

Entenbrust waschen, trocken tupfen und in Scheiben schneiden.

Schritt 2

11 Min

3 EL Soja Sauce mit Sesamkörnern und Honig verrühren und das Fleisch darin ca. 10 Min. marinieren.

Schritt 3

10 Min

In einem Wok oder einer großen Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und das Fleisch darin ca. 5 Min. anbraten. Asia-Gemüsemischung zugeben und andünsten.

Schritt 4

20 Min

Wasser zugießen. MAGGI Fix für Rahm Geschnetzeltes einrühren und zum Kochen bringen. Tomaten-Ketchup und 1 EL Soja Sauce unterrühren. Bei geringer Wärmezufuhr zugedeckt ca. 15 Min. garen, dabei gelegentlich umrühren.

Schritt 1 von 4

Zutaten: Entenbrust

Entenbrust waschen, trocken tupfen und in Scheiben schneiden.

Schritt 2 von 4

Zutaten: Sesamkörnern, Soja Sauce, Honig

3 EL Soja Sauce mit Sesamkörnern und Honig verrühren und das Fleisch darin ca. 10 Min. marinieren.

Schritt 3 von 4

Zutaten: THOMY Reines Sonnenblumenöl, Asia-Gemüsemischung, tiefgefroren

In einem Wok oder einer großen Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und das Fleisch darin ca. 5 Min. anbraten. Asia-Gemüsemischung zugeben und andünsten.