Apfel-Walnuss-Crumble
Saskia
Maggi Kochstudio Expertin
Du suchst noch nach einem passenden Dessert zu deinem Hauptgericht? Dann hat MAGGI ein leckeres Backrezept für dich: einen Crumble mit Äpfeln, Walnüssen und knusprigen Streuseln. Schmeckt auch zwischendurch zum Kaffee gut.
Veröffentlicht am: 20.03.2023
500 g
Äpfel (Cox Orange)
Hiermit geht’s auch
100 g
Zucker
50 g
Rosinen
0.5 TL
Zimt
0.5
Zitrone
100 g
Walnusskerne
150 g
Mehl
100 g
Butter
etwas
Salz
Nährwerte anzeigen
Energie
1986
kJ
475
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
26
g
10
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
54
g
32
g
Ballaststoffe
4
g
Eiweiß
6
g
Salz
0
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
36 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.
Schritt 2
5 Min
Äpfel schälen, halbieren, das Kerngehäuse entfernen und in Würfel schneiden. Mit 3 EL Zucker, Rosinen (oder gehackte Cranberries) Zimt und dem Saft der Zitrone vermischen und in einer Auflaufform verteilen.
Schritt 3
30 Min
Walnusskerne klein hacken. Mehl, Butter, restlichen Zucker, Salz und die gehackten Walnüsse zu einem Streuselteig verkneten. Den Teig über den Äpfeln verteilen und ca. 25 Min. backen.
Dazu eine Kugel Walnusseis servieren.
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