Apfel-Walnuss-Crumble

0
36 Min
Einfach
Erschwinglich
Saskia Maggi Kochstudio Expertin
Du suchst noch nach einem passenden Dessert zu deinem Hauptgericht? Dann hat MAGGI ein leckeres Backrezept für dich: einen Crumble mit Äpfeln, Walnüssen und knusprigen Streuseln. Schmeckt auch zwischendurch zum Kaffee gut.
Veröffentlicht am: 20.03.2023

Zutaten

-
6 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 6 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

500 g
Äpfel (Cox Orange) Hiermit geht’s auch
100 g
Zucker
50 g
Rosinen
0.5 TL
Zimt
0.5 
Zitrone
100 g
Walnusskerne
150 g
Mehl
100 g
Butter
 etwas
Salz

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
1986
kJ
475
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
26
g
10
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
54
g
32
g
Ballaststoffe
4
g
Eiweiß
6
g
Salz
0
g
Alle Angaben pro Portion
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Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
36 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.
Schritt 2
5 Min
Äpfel schälen, halbieren, das Kerngehäuse entfernen und in Würfel schneiden. Mit 3 EL Zucker, Rosinen (oder gehackte Cranberries) Zimt und dem Saft der Zitrone vermischen und in einer Auflaufform verteilen.
Schritt 3
30 Min
Walnusskerne klein hacken. Mehl, Butter, restlichen Zucker, Salz und die gehackten Walnüsse zu einem Streuselteig verkneten. Den Teig über den Äpfeln verteilen und ca. 25 Min. backen. Dazu eine Kugel Walnusseis servieren.
Apfel-Walnuss-Crumble

Schritt 1 von 3

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Apfel-Walnuss-Crumble

Schritt 2 von 3

Zutaten: Äpfel (Cox Orange), Zucker, Rosinen, Zimt, Zitrone

Äpfel schälen, halbieren, das Kerngehäuse entfernen und in Würfel schneiden. Mit 3 EL Zucker, Rosinen (oder gehackte Cranberries) Zimt und dem Saft der Zitrone vermischen und in einer Auflaufform verteilen.

Apfel-Walnuss-Crumble

Schritt 3 von 3

Zutaten: Walnusskerne, Mehl, Butter, Zucker

Walnusskerne klein hacken. Mehl, Butter, restlichen Zucker, Salz und die gehackten Walnüsse zu einem Streuselteig verkneten. Den Teig über den Äpfeln verteilen und ca. 25 Min. backen. Dazu eine Kugel Walnusseis servieren.

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