Dieses Gericht wurde für 3 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen:
Tipps & Tricks
200g
Makkaroni
300g
Auberginen
150g
Fenchelknollen
1
Knoblauchzehe(n)
20g
Butter
3TL
Maggi Würzmischung 3, für pikantes Geflügel
Maggi Würzmischung Nr. 3 - Pikantes Geflügel mit Paprika
Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen
Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)
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Makkaroni nach Anweisung auf der Packung zubereiten, abtropfen lassen.
Schritt 2
8 Min
Aubergine putzen, waschen, der Länge nach in Viertel und in Würfel schneiden. Fenchelknolle putzen, waschen, harte Fäden abziehen, in Viertel schneiden und in Würfel schneiden. Knoblauchzehe schälen, in kleine Würfel schneiden.
Schritt 3
5 Min
In einem Topf Butter heiß werden lassen, Aubergine und Fenchel darin andünsten, mit Würzmischung 3 würzen, Knoblauch zugeben.
Schritt 4
9 Min
Wasser zugießen und MAGGI Fix für Spaghetti Napoli einrühren, zum Kochen bringen und 5 Min. kochen.
Schritt 5
3 Min
Makkaroni zugeben, mischen und heiß werden lassen. Mit Parmesan garniert servieren.
Schritt 1
von
5
Zutaten:
Makkaroni
Makkaroni nach Anweisung auf der Packung zubereiten, abtropfen lassen.
Aubergine putzen, waschen, der Länge nach in Viertel und in Würfel schneiden. Fenchelknolle putzen, waschen, harte Fäden abziehen, in Viertel schneiden und in Würfel schneiden. Knoblauchzehe schälen, in kleine Würfel schneiden.
Schritt 3
von
5
Zutaten:
Butter, Maggi Würzmischung 3, für pikantes Geflügel
In einem Topf Butter heiß werden lassen, Aubergine und Fenchel darin andünsten, mit Würzmischung 3 würzen, Knoblauch zugeben.
Schritt 4
von
5
Zutaten:
Wasser, MAGGI Fix für Spaghetti Napoli
Wasser zugießen und MAGGI Fix für Spaghetti Napoli einrühren, zum Kochen bringen und 5 Min. kochen.
Schritt 5
von
5
Zutaten:
Parmesan
Makkaroni zugeben, mischen und heiß werden lassen. Mit Parmesan garniert servieren.
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