Marinierte Rindersteaks
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Marinierte Rindersteaks

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Maggi Kochstudio Expertin Susanne Profil
Susanne Maggi Kochstudio Expertin
Leckeres Fleisch schmeckt noch besser, wenn es würzig mariniert wird. Wir zeigen dir, wie du selbst ganz einfach eine Marinade herstellen kannst.
Veröffentlicht am: 11.12.2023

Zutaten

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4 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 4 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

600 g
Rindersteaks
1 
Knoblauchzehe(n)
3 TL
MAGGI Brühe mit Rind
MAGGI Brühe Mit Rind Glas
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4 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
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Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
1279
kJ
306
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
18
g
4
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
2
g
0
g
Ballaststoffe
0
g
Eiweiß
34
g
Salz
1.9
g
Alle Angaben pro Portion
KOCHDAUER
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Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
18 Minuten
Schritt 1
3 Min
Rindersteaks waschen und trocken tupfen. Knoblauchzehe schälen und pressen.
Schritt 2
5 Min
Für die Marinade: MAGGI Brühe mit Rind mit den Fingern zerbröseln und mit THOMY Reines Sonnenblumenöl und der gepressten Knoblauchzehe verrühren. Die 4 Steaks von allen Seiten mit der Marinade bestreichen und ca. 1 Std. im Kühlschrank marinieren.
Zubereitungszeit ohne Marinierzeit.
Schritt 3
10 Min
Pfanne erhitzen und die Rindersteaks ca. 6 bis 10 Min. von beiden Seiten braten. Dazu schmeckt ein gemischter Salat.
Marinierte Rindersteaks

Schritt 1 von 3

Zutaten: Rindersteaks, Knoblauchzehe(n)

Rindersteaks waschen und trocken tupfen. Knoblauchzehe schälen und pressen.

Marinierte Rindersteaks

Schritt 2 von 3

Zutaten: MAGGI Brühe mit Rind, THOMY Reines Sonnenblumenöl

Für die Marinade: MAGGI Brühe mit Rind mit den Fingern zerbröseln und mit THOMY Reines Sonnenblumenöl und der gepressten Knoblauchzehe verrühren. Die 4 Steaks von allen Seiten mit der Marinade bestreichen und ca. 1 Std. im Kühlschrank marinieren.

Zubereitungszeit ohne Marinierzeit.
Marinierte Rindersteaks

Schritt 3 von 3

Pfanne erhitzen und die Rindersteaks ca. 6 bis 10 Min. von beiden Seiten braten. Dazu schmeckt ein gemischter Salat.

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