Familiengerichte Wochentage

Kürbis-Nudelpfännchen mit Schinken

Name: Kürbis-Nudelpfännchen mit Schinken
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 250 Gramm Spiralnudeln; 400 Gramm Kürbis; 80 Gramm HERTA Saftiger Genuss Saftschinken; 1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 400 Milliliter Wasser; 1 Beutel MAGGI Fix für Sommernudeln mit buntem Gemüse

30 Min

Mittel

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Anke Maggi Kochstudio Expertin

Deine Kinder lieben Nudeln? Dann verwöhne die Kleinen mit einem leckern Nudelpfännchen mit Kürbis und gekochtem Schinken. Das Gericht ist ganz schnell und einfach zubereitet.

Veröffentlicht am: 20.03.2023

Zutaten

3 Portionen

250 g

Spiralnudeln Hiermit geht’s auch

400 g

Kürbis

80 g

HERTA Saftiger Genuss Saftschinken

1 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

400 ml

Wasser

1 Beutel

MAGGI Fix für Sommernudeln mit buntem Gemüse

MAGGI Fix für Sommernudeln mit buntem Gemüse

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Energie

1839

440

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.8

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

5 Min

Spiralnudeln nach Packungsangabe kochen.

Schritt 2

10 Min

Kürbis putzen, waschen, den Strunk entfernen und in Würfel schneiden. HERTA Saftschinken in Streifen schneiden.

Schritt 3

15 Min

In einer beschichteten Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Kürbiswürfel darin anschwitzen. Wasser zugießen. MAGGI Fix für Sommernudeln mit buntem Gemüse einrühren, aufkochen und 5 Min. kochen lassen. Die Nudeln und den Schinken untermischen und darin erwärmen. Dazu schmeckt ein grüner Blattsalat.