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Gefüllte Paprika - Halloween Edition
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Anke
Maggi Kochstudio Expertin
Halloweenspaß für Groß und Klein. Während die Füllung zubereitet wird, kann in die Paprikaschoten nach Lust und Laune eine gruselige Fratze geschnitzt werden. Anschließend werden diese dann gefüllt und im Ofen mit Käse überbacken. Schnell zubereitet und super lecker. Dieses Rezept überzeugt auch in der gruseligen Variante.
Veröffentlicht am: 08.12.2023
600 g
orange Paprikaschoten
80 g
Reis
50 g
Zwiebeln
1 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
250 g
Hackfleisch, gemischt
300 ml
Wasser
1 Beutel
MAGGI Fix für Tomaten- Bolognese
100 g
Käse, gerieben
Nährwerte anzeigen
Energie
1651
kJ
395
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
21
g
10
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
27
g
9
g
Ballaststoffe
4
g
Eiweiß
23
g
Salz
0.3
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
36 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.
Schritt 2
10 Min
Paprikaschoten waschen, den Deckel abschneiden, die weißen Innenhäute und Kerne entfernen. In jede Paprikaschote ein Halloween Gesicht schlitzen. Reis nach Packungsanleitung zubereiten.
Schritt 3
10 Min
Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und Zwiebeln darin anbraten. Hackfleisch zugeben und mitbraten, anschließend Wasser zugießen und MAGGI Fix für Tomaten- Bolognese einrühren. Einmal aufkochen lassen, den Reis dazugeben und mit der Hackfleischsauce vermengen. Anschließend in die ausgehüllten Paprikaschoten geben.
Schritt 4
15 Min
Mit Käse bestreuen. Den Deckel neben den Paprikaschoten auf das Backpapier legen und für ca. 10 - 15 Minuten im Backofen backen.
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