Abendessen Herbst

Süßkartoffelcanelloni mit Schinken

Name: Süßkartoffelcanelloni mit Schinken
Prep time: 5 min
Cook time: 34 min
Total time: 39 min
Yield: 4
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 300 Gramm Süßkartoffeln; 250 Gramm gekochter Schinken; 200 Gramm Parmesan; 12 Stück gekühlte Lasagneblätter; 300 Milliliter Wasser; 150 Milliliter Sahne zum Kochen 15 % Fett; 1 Beutel MAGGI Fix für Sommernudeln mit buntem Gemüse; 1 etwas Salz

39 Min

Mittel

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Aylin Maggi Kochstudio Expertin

Du kennst Canneloni nur mit Hackfleisch oder Spinat? Wie wäre es mit dieser leckeren Variation: Süßkartoffelcanelloni mit Schinken? MAGGI zeigt es dir wie es geht.

Veröffentlicht am: 20.03.2023

Zutaten

4 Portionen

300 g

Süßkartoffeln

250 g

gekochter Schinken

200 g

Parmesan

12 Stück

gekühlte Lasagneblätter

300 ml

Wasser

150 ml

Sahne zum Kochen, 15 % Fett

1 Beutel

MAGGI Fix für Sommernudeln mit buntem Gemüse

MAGGI Fix für Sommernudeln mit buntem Gemüse

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Energie

3365

805

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

2.7

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

1 Min

Backofen auf 180°C Ober/Unterhitze vorheizen.

Schritt 2

5 Min

Süßkartoffel putzen, waschen, schälen und längs in 12 Sticks schneiden. In ausreichend Salzwasser ca. 4 Min. garen.

Schritt 3

4 Min

Schinken halbieren und 100 g Parmesan reiben. Gekühlte Lasagneblätter jeweils mit einer halben Scheibe Schinken und einem Süßkartoffelstick belegen und aufrollen. In eine Auflaufform legen.

Schritt 4

29 Min

In einem Topf Wasser und Sahne zum Kochen zum Kochen bringen. MAGGI Fix für Sommernudeln mit buntem Gemüse einrühren und weitere 5 Min. köcheln lassen. Über die Nudelrollen gießen und mit 100 g Parmesan bestreuen. Im vorgeheizten Ofen 20 Min. garen. Dieses Rezept wurde von unserer Maggi Bloggerin Heike Danzeisen erstellt. Vielen Dank dafür. Blog: http://genussgoldaufwolke10.de

Schritt 1 von 4

Backofen auf 180°C Ober/Unterhitze vorheizen.

Schritt 2 von 4

Zutaten: Süßkartoffeln, Salz

Süßkartoffel putzen, waschen, schälen und längs in 12 Sticks schneiden. In ausreichend Salzwasser ca. 4 Min. garen.

Schritt 3 von 4

Zutaten: gekochter Schinken, gekühlte Lasagneblätter, Parmesan

Schinken halbieren und 100 g Parmesan reiben. Gekühlte Lasagneblätter jeweils mit einer halben Scheibe Schinken und einem Süßkartoffelstick belegen und aufrollen. In eine Auflaufform legen.