Brunch Aperitif

Krabben-Avocado-Cocktail

Name: Krabben-Avocado-Cocktail
Prep time: 9 min
Cook time: 6 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Esslöffel Mandelstifte; 50 Gramm Tomaten; 200 Gramm Avocado; 200 Gramm Nordseekrabben; 250 Gramm THOMY Salat-Mayonnaise; 1 Esslöffel Schnittlauchröllchen; 1/2 Esslöffel Petersilie gehackt; 1/2 Esslöffel Dill; 1 etwas Salz; 1 etwas Pfeffer

15 Min

Einfach

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Kochstudio Expertinnen Maggi Kochstudio

Der klassische Krabben-Cocktail wird mit Avocados verfeinert. Eine blitzschnelle Vorspeise für einen festlichen Abend. Probier es mal aus!

Veröffentlicht am: 24.04.2020

Zutaten

4 Portionen

1 EL

Mandelstifte

50 g

Tomaten

200 g

Avocado

200 g

Nordseekrabben

250 g

THOMY Salat-Mayonnaise

1 EL

Schnittlauchröllchen

0.5 EL

Petersilie, gehackt

0.5 EL

Dill

etwas

Salz

etwas

Pfeffer

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Nährwerte anzeigen

Energie

1864

446

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.2

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

9 Min

Mandelstifte in einer Pfanne ohne Fett rösten und herausnehmen. Tomaten waschen, den Blütenansatz entfernen und in Würfel schneiden. Avocado halbieren, den Kern entfernen, schälen und Würfel schneiden.

Schritt 2

3 Min

Nordseekrabben mit Tomaten, Avocado und THOMY Salat-Mayonnaise mischen.

Schritt 3

3 Min

Schnittlauchröllchen, Petersilie und Dill zugeben, mit Salz und Pfeffer würzen und abschmecken. Mit den Mandelstiften bestreuen.Dazu schmeckt frisches Baguette.

Nach Belieben kann der Krabbencocktail auf gemischtem Blattsalat angerichtet werden.

Schritt 1 von 3

Zutaten: Mandelstifte, Avocado, Tomaten

Schritt 2 von 3

Zutaten: Nordseekrabben, THOMY Salat-Mayonnaise

Nordseekrabben mit Tomaten, Avocado und THOMY Salat-Mayonnaise mischen.

Schritt 3 von 3

Zutaten: Salz, Dill, Schnittlauchröllchen, Pfeffer, Petersilie, gehackt

Schnittlauchröllchen, Petersilie und Dill zugeben, mit Salz und Pfeffer würzen und abschmecken. Mit den Mandelstiften bestreuen.Dazu schmeckt frisches Baguette.

Nach Belieben kann der Krabbencocktail auf gemischtem Blattsalat angerichtet werden.