Bolognese
Familiengerichte

Bolognese

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Maggi Kochstudio Expertin Susanne Profil
Susanne Maggi Kochstudio Expertin
Mit dieser Bolognese sorgst du garantiert für gute Stimmung: Bolognese mit Würze von MAGGI. Einfach und herzhaft lecker. Du wirst begeistert sein!
Veröffentlicht am: 08.12.2023

Zutaten

-
4 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 4 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

150 g
Zwiebeln
4 g
Knoblauchzehe(n)
1 EL
THOMY Reines Rapsöl
500 g
Hackfleisch
800 g
stückige Tomaten a.d. Dose
5 EL
Maggi Würze (125 g Flasche)
MAGGI Würze 125 g
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3 TL
Oregano, getrocknet
 etwas
Pfeffer schwarz
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Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
1513
kJ
362
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
24
g
9
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
8
g
7
g
Ballaststoffe
3
g
Eiweiß
28
g
Salz
4.2
g
Alle Angaben pro Portion
KOCHDAUER
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Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
30 Minuten
Schritt 1
5 Min
Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Knoblauch schälen und durchpressen.
Schritt 2
10 Min
In einer Pfanne THOMY Reines Rapsöl heiß werden lassen. Hackfleisch darin braun und krümelig anbraten. Zwiebeln und Knoblauch zugeben und mitbraten.
Schritt 3
15 Min
Stückige Tomaten und MAGGI Würze zugießen. Oregano unterrühren. Alles zum Kochen bringen und bei mittlerer Wärmezufuhr ca. 10 - 15 Min. köcheln lassen Dabei gelegentlich umrühren. Mit Pfeffer abschmecken. Dazu passen Spaghetti, geraspelter Parmesan und Basilikumblättchen.
Bolognese

Schritt 1 von 3

Zutaten: Zwiebeln, Knoblauchzehe(n)

Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Knoblauch schälen und durchpressen.

Bolognese

Schritt 2 von 3

Zutaten: THOMY Reines Rapsöl, Hackfleisch, Knoblauchzehe(n), Zwiebeln

In einer Pfanne THOMY Reines Rapsöl heiß werden lassen. Hackfleisch darin braun und krümelig anbraten. Zwiebeln und Knoblauch zugeben und mitbraten.

Bolognese

Schritt 3 von 3

Zutaten: Pfeffer schwarz, stückige Tomaten a.d. Dose, Maggi Würze (125 g Flasche), Oregano, getrocknet

Stückige Tomaten und MAGGI Würze zugießen. Oregano unterrühren. Alles zum Kochen bringen und bei mittlerer Wärmezufuhr ca. 10 - 15 Min. köcheln lassen Dabei gelegentlich umrühren. Mit Pfeffer abschmecken. Dazu passen Spaghetti, geraspelter Parmesan und Basilikumblättchen.

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