MAGGI Ideen vom Wochenmarkt, Chorizo Hähnchen-Pfanne

MAGGI Ideen vom Wochenmarkt, Chorizo Hähnchen-Pfanne

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Ideen vom Wochenmarkt

Produktinformation

Die spanische Küche ließe sich ohne Chorizo gar nicht vorstellen. Die rauchige Wurst aus Schweinefleisch spielt eine wichtige Rolle in Tapas oder Eintöpfen – und auch in der scharf gewürzten Hähnchen-Pfanne, die dank dem Maggi Würz-Mix an den Urlaub in Spanien erinnert. Die Würzmischung aus Paprika, Kreuzkümmel, Koriander und viel Chili entfaltet zusammen mit den frischen Zutaten erst so richtig sein Feuer.

Nichts für sensible Gaumen: Hähnchen-Pfanne mit Chorizo

Für alle, denen bei den typischen Hähnchenbrustrezepten der letzte Kick gefehlt hat, ist der feurige Würz-Mix von Maggi genau das Richtige. Der Dreiklang von Chorizo, Chili und Koriander gibt dem tomatig-rauchigen Gericht eine richtig scharfe Note, Gegengewicht bilden Hähnchenbrust, Spitzpaprika und Frühlingszwiebeln. Dazu passen herzhafte Beilagen wie zum Beispiel Kartoffeln, Nudeln oder Reis.

So geht’s:

Die Hähnchenbrust in Streifen, die Chorizo-Salami in Scheiben, die Zwiebel in Ringe schneiden und die Paprika würfeln. Die Hähnchenstreifen und die Chorizoscheiben in 1 TL Öl anbraten, dann die Zwiebelringe und Paprikawürfel dazugeben und mitbraten. Nun den Würz-Mix in 200 ml kaltes Wasser einrühren, hinzugießen und unter Rühren aufkochen. Die Hähnchen-Pfanne ca. 3 Minuten bei geringer Wärmezufuhr zugedeckt kochen lassen und dabei gelegentlich umrühren. Guten Appetit!


Würzig-rauchige Hähnchen-Pfanne mit Chorizo und Paprika
• Ergibt 2 Portionen Chorizo-Hähnchen-Pfanne mit Chili und Koriander
• Benötigt werden: 300 g Hähnchenbrust, 50 g Chorizo-Salami, 2 rote Spitzpaprika (140 g), 2 Frühlingszwiebeln, 1 TL Olivenöl
• Typisch spanisch kochen mit natürlichen Zutaten
• Kreative und leckere Rezeptideen für mehr Inspiration und Abwechslung beim Kochen gibt’s auf maggi.de

Zutaten

Zutaten: Gewürze (Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Pfeffer, Kreuzkümmel, Ingwer, Bockshornklee, Koriander, Chili, Kurkuma), Tomaten, Reismehl, WEIZENMEHL,Meersalz, Zucker, Kräuter (Oregano, Korianderblätter, Liebstöckel), 1,3 % Jalapeño-Chilis, 0,7 % Jalapeño-Chili-Pulver, SELLERIE, natives Olivenöl extra. Kann EIER, MILCH, SENF und SOJA enthalten.

Rezeptempfehlungen

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 Untitled ‭[1]‬

 

 

Nährwertangaben

Nährwerte Verpacktes
Produkt (100 g)
pro zubereitete
Portion 100 g
pro verzehrfertige
Portion 425 g
% RM * pro
Portion
* Richtwert basierend auf einer Ernährung von 2000 kcal. Der persönliche Bedarf variiert je nach Alter, Geschlecht, Gewicht und körperliche Aktivität.
k.A. keine Angabe
Energie 1390 kJ / 329 kcal keine Angabe 2023 kJ / 456 kcal keine Angabe
Fett 4,5 g keine Angabe 14,5 g 21
davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g keine Angabe 4,3 g 21
Kohlenhydrate 56,5 g keine Angabe 56,6 g 22
davon Zucker 25,3 g keine Angabe 10,4 g 12
Ballaststoffe 9,7 g keine Angabe 5,4 g keine Angabe
Eiweiß 10,5 g keine Angabe 47,6 g 95
Salz 7 g keine Angabe 2,4 g 40

 Untitled ‭[2]‬

 

 

Allergeninformationen

Ei
Nein Ei und Eierzeugnisse
Erdnuss
Nein Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
Fisch
Nein Fisch und Fischerzeugnisse
Gluten
Ja Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse
Krebstiere
Nein Krebstiere und Krebstiererzeugnisse
Lupine
Nein Lupine und daraus hergestellte Erzeugnisse
Milch
Nein Milch und Milcherzeugnisse (incl. Laktose)
Schalenfrüchte
Nein Schalenfrüchte und daraus hergestellte Erzeugnisse
Schwefeldioxid
Nein Schwefeldioxid (SO2) und Sulfite
Sellerie
Ja Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Senf
Nein Senf und Senferzeugnisse
Sesamsamen
Nein Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
Soja
Nein Soja und Sojaerzeugnisse
Weichtiere
Nein Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse
Weizen
Ja Weizen und Weizenerzeugnisse
Legende
Ja - laut Rezeptur mit Zusatz
Nein - laut Rezeptur ohne Zusatz
k.A - keine Angaben

 Untitled ‭[3]‬

 

 

Ernährungsweisen

  • Vegan
    Vegan

    Ohne Zutaten tierischer Herkunft

  • Ovo-lakto-vegetarisch
    Ovo-lakto-vegetarisch

    Ohne Zutaten tierischer Herkunft, ausgenommen Eier, Milcherzeugnisse und Honig

  • Ohne Schweinefleisch
    Ohne Schweinefleisch

    Ohne schweinefleischhaltige Zutaten und Schweingelatine

Geringfügige Spuren der Substanzen in den Produkten sind in dieser Liste nicht berücksichtigt. Wir kennzeichnen auf der Verpackung freiwillig auch mögliche Spuren aller allergenen Zutaten, die zwar nicht im Produkt enthalten sind, durch Herstellung von anderen Produkten aus den gleichen Produktionsanlagen aber in das Produkt gelangen könnten.

Die Rezepturen unserer Produkte können sich ändern. Die Informationen beziehen sich auf das aktuelle deutsche Sortiment und werden regelmäßig aktualisiert. Bitte beachte außerdem das Zutatenverzeichnis auf der Packung. So stellst du sicher, dass die Angaben genau für das Produkt gelten, das du in der Hand hältst.

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