MAGGI Ideen vom Wochenmarkt, Shiitake Rindfleisch-Wok

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Ideen vom Wochenmarkt

Produktinformation

Mit dem Maggi Würz-Mix für einen Shiitake-Rindfleisch-Wok werden Wok Rezepte schnell und unkompliziert verfeinert. Viele typisch asiatische Gewürze wie Ingwer, Koriander, Fenchel, Sternanis und Zimt bringen die spannenden Nuancen der asiatischen Küche auf den Teller. Die exotischen Zutaten versprechen vollsten Genuss in den eigenen vier Wänden.

Leckeres aus Asien: Würziger Rindfleisch-Wok mit Shiitake-Pilzen

Für einen köstlichen Asia Wok sind Shiitake-Pilze genau die richtige Wahl. Das Wok-Gemüse erfreut sich dank seines feinen Aromas nicht nur in Asien größter Beliebtheit. Kombiniert mit saftigem Rindfleisch und asiatischen Gewürzen entfaltet das exotische Gericht seinen vollen Geschmack. Die frischen und aufeinander abgestimmten Zutaten laden zu einem ganz besonderen Ausflug nach Asien ein und überzeugen mit vollem und überraschend abwechslungsreichem Geschmack.

So geht’s:

Die Rinder-Minutensteaks in Streifen, Karotten und Pilze in Scheiben und Zwiebel in Ringe schneiden. Die Fleischstreifen in 1 EL Öl anbraten, herausnehmen und warm stellen. Dann die Karotten- und Pilzscheiben ebenfalls in 1 EL Öl anbraten. Nun den Würz-Mix in 300 ml kaltes Wasser einrühren, hinzugießen und unter Rühren aufkochen lassen. Bei geringer Wärmezufuhr ca. 5 Minuten kochen lassen und dabei gelegentlich umrühren. Als Nächstes die Fleischstreifen und die Zwiebelringe dazugeben und kurz erwärmen. Guten Appetit!

Würziger Rindfleisch-Wok mit Shiitake-Pilzen
• Ergibt 2 Portionen Shiitake-Rindfleisch-Wok mit typisch asiatischen Gewürzen und Sojasauce
• Benötigt werden: 200 g Rinder-Minutensteaks, 150 g Shiitake-Pilze, 1 große Karotte, 2 Frühlingszwiebeln, 2 EL Öl
• Typisch asiatisch kochen mit natürlichen Zutaten*
• Kreative und leckere Rezeptideen für mehr Inspiration und Abwechslung beim Kochen gibt’s auf maggi.de

Zutaten

Zutaten: Zucker*, Zwiebeln*, Kartoffelstärke*, 15,3 % Gewürze (Knoblauch*, 6,2 % Ingwer*, Pfeffer*, Chili*, Koriander*, Fenchel*, Zimt*, Sternanis*, Paprika*),SOJASAUCENPULVER (SOJABOHNEN*, Salz, WEIZEN*), Meersalz*, Sonnenblumenöl*, Lauch*.*Natürliche Zutaten

Rezeptempfehlungen

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Nährwertangaben

Nährwerte Verpacktes
Produkt (100 g)
pro zubereitete
Portion 100 g
pro verzehrfertige
Portion 523 g
% RM * pro
Portion
* Richtwert basierend auf einer Ernährung von 2000 kcal. Der persönliche Bedarf variiert je nach Alter, Geschlecht, Gewicht und körperliche Aktivität.
k.A. keine Angabe
Energie 1463 kJ / 346 kcal keine Angabe 1945 kJ / 464 kcal keine Angabe
Fett 3,9 g keine Angabe 13,9 g 20
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g keine Angabe 2,5 g 13
Kohlenhydrate 68,2 g keine Angabe 53,3 g 21
davon Zucker 33,6 g keine Angabe 21,3 g 15
Ballaststoffe 5 g keine Angabe 6,4 g keine Angabe
Eiweiß 6,9 g keine Angabe 27,9 g 56
Salz 11,1 g keine Angabe 2,2 g 37

 Untitled ‭[2]‬

 

 

Allergeninformationen

Ei
Nein Ei und Eierzeugnisse
Erdnuss
Nein Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
Fisch
Nein Fisch und Fischerzeugnisse
Gluten
Nein Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse
Krebstiere
Nein Krebstiere und Krebstiererzeugnisse
Lupine
Nein Lupine und daraus hergestellte Erzeugnisse
Milch
Nein Milch und Milcherzeugnisse (incl. Laktose)
Schalenfrüchte
Nein Schalenfrüchte und daraus hergestellte Erzeugnisse
Schwefeldioxid
Nein Schwefeldioxid (SO2) und Sulfite
Sellerie
Nein Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Senf
Nein Senf und Senferzeugnisse
Sesamsamen
Nein Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
Soja
Ja Soja und Sojaerzeugnisse
Weichtiere
Nein Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse
Weizen
Ja Weizen und Weizenerzeugnisse
Legende
Ja - laut Rezeptur mit Zusatz
Nein - laut Rezeptur ohne Zusatz
k.A - keine Angaben

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Ernährungsweisen

  • Vegan
    Vegan

    Ohne Zutaten tierischer Herkunft

  • Ovo-lakto-vegetarisch
    Ovo-lakto-vegetarisch

    Ohne Zutaten tierischer Herkunft, ausgenommen Eier, Milcherzeugnisse und Honig

Geringfügige Spuren der Substanzen in den Produkten sind in dieser Liste nicht berücksichtigt. Wir kennzeichnen auf der Verpackung freiwillig auch mögliche Spuren aller allergenen Zutaten, die zwar nicht im Produkt enthalten sind, durch Herstellung von anderen Produkten aus den gleichen Produktionsanlagen aber in das Produkt gelangen könnten.

Die Rezepturen unserer Produkte können sich ändern. Die Informationen beziehen sich auf das aktuelle deutsche Sortiment und werden regelmäßig aktualisiert. Bitte beachte außerdem das Zutatenverzeichnis auf der Packung. So stellst du sicher, dass die Angaben genau für das Produkt gelten, das du in der Hand hältst.