Maggi fix & frisch Rahm-Medaillons „Zürcher Art“, ergibt 3 Portionen

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fix & frisch

Produktinformation

Auf der Suche nach einem leckeren Pfannengericht fürs perfekte Dinner mit Freunden? Wie wäre es mit herzhaften Schweinemedaillons mit frischen Champignons in cremiger Pilzsauce? Mit Maggi fix & frisch Rahm-Medaillons „Zürcher Art“ gelingt das Wunschgericht garantiert!

Rahm-Medaillons „Zürcher Art“ in Rahmsauce mit Pilzen

Da läuft einem wirklich das Wasser im Mund zusammen: zartes Schweinefilet, in schöne Medaillons geschnitten, mit frischen Champignons und Frühlingszwiebeln in feiner Pilzsauce ‒ ein beliebtes Pfannengericht der Extraklasse. Schnell und problemlos zubereitet mit Maggi fix & frisch Rahm-Medaillons „Zürcher Art“.

Und so geht’s: Zubereitung in der Pfanne: Schweinefilet in 6 Medaillons schneiden. Frühlingszwiebeln in Ringe, Champignons in Scheiben schneiden. Medaillons in heißem Öl anbraten und herausnehmen. Champignons im Bratfett anbraten. 200 ml Wasser und 100 ml Sahne zugießen, Beutelinhalt einrühren und aufkochen. Medaillons und Frühlingszwiebeln zugeben. Bei geringer Wärmezufuhr ca. 8 Minuten offen kochen, gelegentlich umrühren.

Maggi fix & frisch Rahm-Medaillons „Zürcher Art“
• Dafür wird benötigt: 450 g Schweinefilet, 200 g Champignons, 100 ml Schlagsahne, 2 Frühlingszwiebeln
• Ergibt drei leckere Portionen Rahm-Medaillons „Zürcher Art“
• Saftige Schweinemedaillons mit frischen Champignons in cremiger Pilzsauce
• Einfach und schnell in der Zubereitung
• Kreative und leckere Rezeptideen für mehr Inspiration und Abwechslung beim Kochen gibt’s auf maggi.de

Zutaten

Zutaten: Sonnenblumenöl, Stärke, WEIZENMEHL, Jodsalz, Aromen (mit MILCH), Hefeextrakt, Glukosesirup, 3,7% Zwiebeln, Emulgalor Lecithine, Weißweinextrakt, Gewürze, Petersilie, MILCHEIWEIß, Zucker, Salz, Säuerungsmittel Citronensäure. Kann EIER, SELLERIE, SOJA und SENF enthalten.

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Nährwertangaben

Nährwerte Verpacktes
Produkt (100 g)
pro zubereitete
Portion 100 g
pro verzehrfertige
Portion 299 g
% RM * pro
Portion
* Richtwert basierend auf einer Ernährung von 2000 kcal. Der persönliche Bedarf variiert je nach Alter, Geschlecht, Gewicht und körperliche Aktivität.
k.A. keine Angabe
Salz 9,2 g 0 1,5 g 26
Eiweiß 7,8 g 0 37 g 73
davon Zucker 3,6 g 0 2,7 g 3
Kohlenhydrate 43 g 0 8,4 g 3
davon gesättigte Fettsäuren 2,2 g 0 8 g 40
Fett 23 g 0 21 g 29
Energie 1735 kJ / 416 kcal 0 1541 kJ / 368 kcal 0

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