MAGGI Ideen vom Wochenmarkt, Kichererbsen Tajine Marrakesch (aufgelassen)

MAGGI Ideen vom Wochenmarkt, Kichererbsen Tajine Marrakesch (aufgelassen)

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Ideen vom Wochenmarkt

Produktinformation

Die Maggi Würz-Paste zum Braten für Kichererbsen Tajine Marrakesch bringt das klassische Lehmtopf-Gericht einfach und unkompliziert in die Pfanne. Typische Gewürze wie Kreuzkümmel, Zimt, Nelken und fruchtige Noten von Aprikosen und Sultaninen lassen die orientalische Küche in die eigenen vier Wände einziehen.

Einfach vegan kochen: Tajine Marrakesch Pfanne
Tajine bezeichnet sowohl das traditionell aus Lehm hergestellte Gefäß als auch das Gericht selbst. Heute sind Tajine-Rezepte weitverbreitet und bringen die orientalische Küche mit ihren besonderen und intensiven Gewürzen auf den Teller. Das vegane Gericht lässt sich mit der Maggi Würz-Paste einfach umsetzen und gelingt immer!
So geht’s:
Karotten in dünne Scheiben, Zucchini in breite Scheiben, sowie die Tomaten in Würfel schneiden. Dann eine beschichtete Pfanne ca. 2 Minuten auf höchster Stufe erhitzen, die Würz-Paste hineingeben und kurz erhitzen. Die Kichererbsen abgießen und zusammen mit den Karottenscheiben etwa 3 Minuten mitbraten. Dabei häufig wenden. Dann Zucchinischeiben und Tomatenwürfel untermischen und ca. 5 Minuten unter mehrmaligem Wenden zugedeckt braten. Guten Appetit!


Fruchtig-würzige Tajine Marrakesch Pfanne mit Kichererbsen

• Ergibt 3 Portionen Kichererbsen Tajine Marrakesch mit orientalischen Gewürzen wie Kreuzkümmel, Zimt und Nelken sowie Aprikosen und Sultaninen
• Benötigt werden: 1 Dose Kichererbsen (425 g), 3 Tomaten (250 g), 1 große Karotte (200 g), 1 Zucchini (200 g)
• Für vegane Rezepte geeignet
• Typisch orientalisch kochen mit natürlichen Zutaten*
• Kreative und leckere Rezeptideen für mehr Inspiration und Abwechslung beim Kochen gibt’s auf maggi.de

Zutaten

Zutaten: ZUTATEN: Zucker, Wasser, Tomatenmark*, Sonnenblumenöl, Hefeextrakt, Branntweinessig, Salz, Ingwerpüree, Knoblauchpüree*, Maisstärke, 2,8 % gekochteKichererbsen (Kichererbsen*, Wasser, Salz), Paprikazubereitung [Paprikapaste (Paprika*, Säuerungsmittel Citronensäure), Wasser, Branntweinessig, Salz], 2,2 % Gewürze(Kreuzkümmel*, Zimt*, Nelken*, Muskatnuss, Chili*), Aprikosenzubereitung (1,3 % Aprikosen*, Reismehl), Sultaninenzubereitung [Sultaninen*, pflanzliches Öl (Baumwollsaat,Raps, Sonnenblume)], Petersilie.*Natürliche Zutaten

Rezeptempfehlungen

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 Untitled ‭[1]‬

 

 

Nährwertangaben

Nährwerte Verpacktes
Produkt (100 g)
pro zubereitete
Portion 100 g
pro verzehrfertige
Portion 366 g
% RM * pro
Portion
* Richtwert basierend auf einer Ernährung von 2000 kcal. Der persönliche Bedarf variiert je nach Alter, Geschlecht, Gewicht und körperliche Aktivität.
k.A. keine Angabe
Energie 989 kJ / 236 kcal keine Angabe 1394 kJ / 334 kcal keine Angabe
Fett 10,1 g keine Angabe 5,7 g 8
davon gesättigte Fettsäuren 1 g keine Angabe 0,7 g 3
Kohlenhydrate 30,5 g keine Angabe 51,1 g 20
davon Zucker 25,9 g keine Angabe 15,5 g 17
Ballaststoffe 1,3 g keine Angabe 8,9 g keine Angabe
Eiweiß 4,8 g keine Angabe 11,2 g 22
Salz 5,3 g keine Angabe 2,1 g 35

 Untitled ‭[2]‬

 

 

Allergeninformationen

Ei
Nein Ei und Eierzeugnisse
Erdnuss
Nein Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
Fisch
Nein Fisch und Fischerzeugnisse
Gluten
Nein Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse
Krebstiere
Nein Krebstiere und Krebstiererzeugnisse
Lupine
Nein Lupine und daraus hergestellte Erzeugnisse
Milch
Nein Milch und Milcherzeugnisse (incl. Laktose)
Schalenfrüchte
Nein Schalenfrüchte und daraus hergestellte Erzeugnisse
Schwefeldioxid
Nein Schwefeldioxid (SO2) und Sulfite
Sellerie
Nein Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Senf
Nein Senf und Senferzeugnisse
Sesamsamen
Nein Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
Soja
Nein Soja und Sojaerzeugnisse
Weichtiere
Nein Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse
Weizen
Nein Weizen und Weizenerzeugnisse
Legende
Ja - laut Rezeptur mit Zusatz
Nein - laut Rezeptur ohne Zusatz
k.A - keine Angaben

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Ernährungsweisen

  • Vegan
    Vegan

    Ohne Zutaten tierischer Herkunft

  • Ovo-lakto-vegetarisch
    Ovo-lakto-vegetarisch

    Ohne Zutaten tierischer Herkunft, ausgenommen Eier, Milcherzeugnisse und Honig

  • Ohne Schweinefleisch
    Ohne Schweinefleisch

    Ohne schweinefleischhaltige Zutaten und Schweingelatine

Geringfügige Spuren der Substanzen in den Produkten sind in dieser Liste nicht berücksichtigt. Wir kennzeichnen auf der Verpackung freiwillig auch mögliche Spuren aller allergenen Zutaten, die zwar nicht im Produkt enthalten sind, durch Herstellung von anderen Produkten aus den gleichen Produktionsanlagen aber in das Produkt gelangen könnten.

Die Rezepturen unserer Produkte können sich ändern. Die Informationen beziehen sich auf das aktuelle deutsche Sortiment und werden regelmäßig aktualisiert. Bitte beachte außerdem das Zutatenverzeichnis auf der Packung. So stellst du sicher, dass die Angaben genau für das Produkt gelten, das du in der Hand hältst.

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