MAGGI Ideen vom Wochenmarkt, Kichererbsen Tajine Marrakesch

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Die Maggi Würz-Paste zum Braten für Kichererbsen Tajine Marrakesch bringt das klassische Lehmtopf-Gericht einfach und unkompliziert in die Pfanne. Typische Gewürze wie Kreuzkümmel, Zimt, Nelken und fruchtige Noten von Aprikosen und Sultaninen lassen die orientalische Küche in die eigenen vier Wände einziehen.

Einfach vegan kochen: Tajine Marrakesch Pfanne
Tajine bezeichnet sowohl das traditionell aus Lehm hergestellte Gefäß als auch das Gericht selbst. Heute sind Tajine-Rezepte weitverbreitet und bringen die orientalische Küche mit ihren besonderen und intensiven Gewürzen auf den Teller. Das vegane Gericht lässt sich mit der Maggi Würz-Paste einfach umsetzen und gelingt immer!
So geht’s:
Karotten in dünne Scheiben, Zucchini in breite Scheiben, sowie die Tomaten in Würfel schneiden. Dann eine beschichtete Pfanne ca. 2 Minuten auf höchster Stufe erhitzen, die Würz-Paste hineingeben und kurz erhitzen. Die Kichererbsen abgießen und zusammen mit den Karottenscheiben etwa 3 Minuten mitbraten. Dabei häufig wenden. Dann Zucchinischeiben und Tomatenwürfel untermischen und ca. 5 Minuten unter mehrmaligem Wenden zugedeckt braten. Guten Appetit!

Fruchtig-würzige Tajine Marrakesch Pfanne mit Kichererbsen

• Ergibt 3 Portionen Kichererbsen Tajine Marrakesch mit orientalischen Gewürzen wie Kreuzkümmel, Zimt und Nelken sowie Aprikosen und Sultaninen
• Benötigt werden: 1 Dose Kichererbsen (425 g), 3 Tomaten (250 g), 1 große Karotte (200 g), 1 Zucchini (200 g)
• Für vegane Rezepte geeignet
• Typisch orientalisch kochen mit natürlichen Zutaten*
• Kreative und leckere Rezeptideen für mehr Inspiration und Abwechslung beim Kochen gibt’s auf maggi.de

Zutaten

Zutaten: ZUTATEN: Zucker, Wasser, Tomatenmark*, Sonnenblumenöl, Hefeextrakt, Branntweinessig, Salz, Ingwerpüree, Knoblauchpüree*, Maisstärke, 2,8 % gekochteKichererbsen (Kichererbsen*, Wasser, Salz), Paprikazubereitung [Paprikapaste (Paprika*, Säuerungsmittel Citronensäure), Wasser, Branntweinessig, Salz], 2,2 % Gewürze(Kreuzkümmel*, Zimt*, Nelken*, Muskatnuss, Chili*), Aprikosenzubereitung (1,3 % Aprikosen*, Reismehl), Sultaninenzubereitung [Sultaninen*, pflanzliches Öl (Baumwollsaat,Raps, Sonnenblume)], Petersilie.*Natürliche Zutaten

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Nährwertangaben

Nährwerte	Verpacktes Produkt (100 g)	pro zubereitete Portion 100 g	pro verzehrfertige Portion 366 g	% RM * pro Portion
* Richtwert basierend auf einer Ernährung von 2000 kcal. Der persönliche Bedarf variiert je nach Alter, Geschlecht, Gewicht und körperliche Aktivität. k.A. keine Angabe
Energie	989 kJ / 236 kcal	keine Angabe	1394 kJ / 334 kcal	keine Angabe
Fett	10,1 g	keine Angabe	5,7 g	8
davon gesättigte Fettsäuren	1 g	keine Angabe	0,7 g	3
Kohlenhydrate	30,5 g	keine Angabe	51,1 g	20
davon Zucker	25,9 g	keine Angabe	15,5 g	17
Ballaststoffe	1,3 g	keine Angabe	8,9 g	keine Angabe
Eiweiß	4,8 g	keine Angabe	11,2 g	22
Salz	5,3 g	keine Angabe	2,1 g	35

Untitled ‭[2]‬

Allergeninformationen

Ei	Nein	Ei und Eierzeugnisse
Erdnuss	Nein	Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
Fisch	Nein	Fisch und Fischerzeugnisse
Gluten	Nein	Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse
Krebstiere	Nein	Krebstiere und Krebstiererzeugnisse
Lupine	Nein	Lupine und daraus hergestellte Erzeugnisse
Milch	Nein	Milch und Milcherzeugnisse (incl. Laktose)
Schalenfrüchte	Nein	Schalenfrüchte und daraus hergestellte Erzeugnisse
Schwefeldioxid	Nein	Schwefeldioxid (SO2) und Sulfite
Sellerie	Nein	Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Senf	Nein	Senf und Senferzeugnisse
Sesamsamen	Nein	Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
Soja	Nein	Soja und Sojaerzeugnisse
Weichtiere	Nein	Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse
Weizen	Nein	Weizen und Weizenerzeugnisse

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Ernährungsweisen

Vegan

Vegan

Ohne Zutaten tierischer Herkunft
Ovo-lakto-vegetarisch

Ovo-lakto-vegetarisch

Ohne Zutaten tierischer Herkunft, ausgenommen Eier, Milcherzeugnisse und Honig
Ohne Schweinefleisch

Ohne Schweinefleisch

Ohne schweinefleischhaltige Zutaten und Schweingelatine

Geringfügige Spuren der Substanzen in den Produkten sind in dieser Liste nicht berücksichtigt. Wir kennzeichnen auf der Verpackung freiwillig auch mögliche Spuren aller allergenen Zutaten, die zwar nicht im Produkt enthalten sind, durch Herstellung von anderen Produkten aus den gleichen Produktionsanlagen aber in das Produkt gelangen könnten.

Die Rezepturen unserer Produkte können sich ändern. Die Informationen beziehen sich auf das aktuelle deutsche Sortiment und werden regelmäßig aktualisiert. Bitte beachte außerdem das Zutatenverzeichnis auf der Packung. So stellst du sicher, dass die Angaben genau für das Produkt gelten, das du in der Hand hältst.

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