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MAGGI Ideen vom Wochenmarkt, Mangold Curry Hähnchen

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Produktinformationen

Die Zubereitung von Hähnchencurry ist eine kulinarische Kunst! Mit der MAGGI Würz-Paste zum Braten für Mangold Curry Hähnchen gelingt das Gericht auch Hobbyköchen im Handumdrehen. Scharf gewürzt mit vielen typischen Aromen der indischen Küche lädt das gelbe Hähnchencurry auf eine kulinarische Reise ein. Indisches Curry Gewürz, Mango und Ingwer machen es zusätzlich fruchtig scharf.

Würzige, indische Küche: Hähnchencurry mit Mangold

Der knackige Mangold verleiht dem Gericht extra Biss und harmoniert perfekt mit den scharf fruchtigen Aromen des indischen Currys. So entführt die bunte Vielfalt auf eine kulinarische Geschmacksreise in die indische Küche und überzeugt mit natürlichen und gleichzeitig interessanten Zutaten.

So geht’s:

Das Hähnchenbrustfilet in Streifen sowie den Mangold, die Tomaten und die Zwiebel in Würfel schneiden. Dann eine beschichtete Pfanne ca. 2 Minuten auf höchster Stufe erhitzen, die Würz-Paste hineingeben und erneut kurz erhitzen. Nun die Hähnchenbruststreifen dazugeben und etwa 3 Minuten mitbraten. Dabei häufig umrühren. Dann das vorbereitete Gemüse untermischen und ebenfalls ca. 3 Minuten unter mehrmaligem Wenden braten. Guten Appetit!

Würzig scharfes Hähnchencurry mit Mangold
• Ergibt 3 Portionen Mangold Curry Hähnchen mit Curry-Gewürz, Ingwer und Mango
• Benötigt werden: 350 g Hähnchenbrustfilet, 200 g Tomaten, 150 g Mangold, 1 große Zwiebel (150 g)
• Für vegane Mangold-Rezepte geeignet
• Typisch indisch kochen mit natürlichen Zutaten*
• Kreative und leckere Rezeptideen für mehr Inspiration und Abwechslung beim Kochen gibt’s auf MAGGI.de

Produktzutaten

Zutaten: ZUTATEN: Wasser, Zucker, Tomatenmark*, Sonnenblumenöl, Hefeextrakt, Branntweinessig, Ingwerpüree, Zwiebeln*, 3,7 % Curry (Kurkuma*, Koriander*, Kreuzkümmel*,Fenchel*, Bockshornklee*, Ingwer*, Chili*, Salz, Zimt*, Anis*, Kardamom*, Knoblauch*), Salz, Knoblauchpüree*, Kurkuma*, Maisstärke, Mango-Koriander Zubereitung (1,4 %Mango*, Zucker, Branntweinessig, Koriander*, Knoblauch*, Salz, Gewürze*), eingelegte Jalapeños (Jalapeños*, Wasser, Zucker, Branntweinessig, Salz), Korianderextrakt.*Natürliche Zutaten

Mehr Informationen

Nährwertangaben

Verpacktes Produkt (100 ml) Verzehrfertige Portion (1 Portion 393 ml) % Referenzmenge pro Verzehrfertige Portion (Referenzmenge für Erwachsene)
Energie 910 kJ
217 kcal
1421 kJ
340 kcal
17 %
Fett 10,4 g 4,8 g 7 %
davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g 0,7 g 4 %
Kohlenhydrate 24,6 g 35,9 g 14 %
davon Zucker 16,8 g 9,0 g 10 %
Ballaststoffe 2 g 4 g -
Eiweiß 5,1 g 33,6 g 67 %
Salz 4,8 g 2 g 33 %
* Richtwert basierend auf einer Ernährung von 2000 kcal. Der persönliche Bedarf variiert je nach Alter, Geschlecht, Gewicht und körperliche Aktivität. k.A. keine Angabe

Allergeninformationen

Gluten
Nein
Glutenhaltige Zutaten, d.h. klebereiweißhaltiges Getreide bzw. Getreideprodukte aus Weizen, Grünkern, Dinkel, Hafer, Roggen und Gerste
Milch
Nein
Milcheiweiß- und milchzuckerhaltige Zutaten
Soja
Nein
Sojaeiweißhaltige Zutaten, auch Sojalezithin
Sellerie
Nein
Selleriehaltige Zutaten
Schalenfrüchte
Nein
Nusseiweißhaltige Zutaten. Unter Nüsse fallen Mandel, Hasel-, Pecan-, Wal-, Para-, Macadamia-Nuss, Cashew-Kern und Pistazie
Erdnuss
Nein
Erdnusseiweißhaltige Zutaten
Fisch und Fischerzeugnisse
Nein
Fischhaltige Zutaten und Fischerzeugnisse
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse
Nein
Krebstierhaltige Zutaten und Krebstiererzeugnisse
Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
Nein
Sesamsamenhaltige Zutaten und Sesamsamenerzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulfite
Nein
Schwefeldioxid und Sulfithaltige Zutaten
Senf und Senferzeugnisse
Nein
Senfhaltige Zutaten und Senferzeugnisse
Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse
Nein
Weichtierhaltige Zutaten und daraus hergestellte Erzeugnisse
Lupine und daraus hergestellte Erzeugnisse
Nein
Lupinhaltige Zutaten und daraus hergestellte Erzeugnisse
Weizen
Nein
Weizeneiweißhaltige Zutaten
Ei und Eierzeugnisse
Nein
Eiweißhaltige Zutaten

Ja - Laut Rezeptur mit Zusatz 
Nein - Laut Rezeptur ohne Zusatz 
k.A. - keine Angaben

Ernährungsweisen

Vegan

Ohne Zutaten tierischer Herkunft

Vegetarisch

Ohne Zutaten tierischer Herkunft, ausgenommen Eier, Milcherzeugnisse und Honig

Weitere Informationen

Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereitgestellten Informationen beziehen sich auf das aktuell gültige deutsche Sortiment und werden regelmäßig aktualisiert. Bei Rezepturumstellungen können im Handel Produkte sowohl mit der alten als auch mit der neuen Rezeptur zu finden sein. Der Käufer sollte deshalb stets alle Informationen auf der Verpackung sorgfältig lesen. Dies gilt insbesondere für die Zutatenliste zur Berücksichtigung von Unverträglichkeiten.

Die hier bereit gestellten Informationen berücksichtigen nicht geringfügige Spuren dieser Substanzen in den Produkten. Wir kennzeichnen auf der Verpackung freiwillig auch mögliche Spuren der allergenen Zutaten, wenn sie nicht als Zutat, sondern durch die Herstellung von anderen Produkten auf den gleichen Produktionsanlagen in das Produkt gelangen könnten.
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