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Abendessen Date

Apfelwein-Hähnchen

21
45 Min
Einfach
Sandra Maggi Kochstudio Expertin
Köstliches Hähnchen, in einer Sauce aus Apfelwein, frisch aus dem Backofen. Nur eines von vielen leckeren Rezepten der MAGGI-Kochprofis.

Zutaten

-
2Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 2 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

50 ml
1 EL
THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (Tube)
40 g
Frühlingszwiebeln
300 g
Hähnchenbrustfilets
200 ml
Schlagsahne
1 
Apfel
50 g
HERTA Bacon Würfel

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Fette
41,71 Grams
Protein
44,10 Grams
Kohlenhydrate
22,78 Grams
Energie
653,60 Kilocalories
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

45 Minuten
Schritt 1
3 Min
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen. Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und in eine Auflaufform legen.
Schritt 2
8 Min
Apfel waschen, in Viertel schneiden und das Kerngehäuse entfernen und in Scheiben schneiden. Die Apfelscheiben auf dem Hähnchen verteilen. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. In einer Pfanne HERTA Bacon Würfel ausbraten. Frühlingszwiebeln zugeben und mitbraten.
Schritt 3
34 Min
Sahne und Apfelwein zugießen. Maggi Fix für Zwiebel-Sahne Hähnchen einrühren und zum Kochen bringen. THOMY Delikatess-Senf einrühren. Sauce auf den Hähnchenbrustfilets verteilen und im Backofen ca. 30 Min. backen. Dazu passen Kartoffelpüree oder Reis.
Apfelwein-Hähnchen

Schritt 1 von 3

Zutaten: Hähnchenbrustfilets

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen. Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und in eine Auflaufform legen.

Apfelwein-Hähnchen

Schritt 2 von 3

Zutaten: HERTA Bacon Würfel, Frühlingszwiebeln, Apfel

Apfel waschen, in Viertel schneiden und das Kerngehäuse entfernen und in Scheiben schneiden. Die Apfelscheiben auf dem Hähnchen verteilen. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. In einer Pfanne HERTA Bacon Würfel ausbraten. Frühlingszwiebeln zugeben und mitbraten.

Apfelwein-Hähnchen

Schritt 3 von 3

Zutaten: THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (Tube), Maggi Fix für Zwiebel Sahne Hähnchen, Apfelwein, Schlagsahne

Sahne und Apfelwein zugießen. Maggi Fix für Zwiebel-Sahne Hähnchen einrühren und zum Kochen bringen. THOMY Delikatess-Senf einrühren. Sauce auf den Hähnchenbrustfilets verteilen und im Backofen ca. 30 Min. backen. Dazu passen Kartoffelpüree oder Reis.

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