MAGGI Rezeptidee fuer Pangasius-Pizza Caprese

Pangasius-Pizza Caprese

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  • 318.28
    kcal
  • 36.44g
    Kohlenh.
  • 17.19g
    Eiweiß
  • 11g
    Fett
Alle Angaben pro Portion
Pangasius

Der Pangasius, der sich rein pflanzlich ernährt, gehört zur Familie der Welse und lebt als Süßwasserfisch in Flüssen und Seen Südostasiens, vor allem im Mekong-Delta Vietnams. Die für den Export bestimmten Tiere werden fast ausschließlich in Aquakultur gezüchtet. Da er sehr schnell wächst, kann Pangasius als Zuchtfisch in einem halben Jahr über 1 m Länge erreichen.
Pangasius unterscheidet man in zwei Arten: Pangasius bocourti wird auf dem asiatischen Markt angeboten und ist sehr fettreich, Pangasius hypothalamus ist weniger fett und hierzulande im Handel.

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Tomate

Wir alle kennen und lieben sie, die Tomate. Dieses rote Gemüse ist bestimmt auch in deinem Gemüsefach zu finden. Kein Wunder, denn Tomaten sind nicht nur vielseitig einsetzbar, sondern schmecken auch noch richtig lecker. Ob als würzige Pastasauce, als Belag für den Pizzateig, oder ganz klassisch als Zutat im gemischten Salat​ – Tomaten gehen immer.
Du denkst jetzt vielleicht du kennst die Alleskönner-Gemüsesorte bereits in und auswendig, aber wir, vom MAGGI Kochstudio, haben noch weitere zusätzliche Informationen für dich. Wusstest du zum Beispiel schon...

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Mozzarella

Wir kennen den leckeren, italienischen Käse vor allem als Pizzabelag oder, kombiniert mit frischen Tomaten, als tolle Vorspeise. Das sind aber nur einige der vielzähligen Gerichte, die man mit Mozzarella zubereiten kann. Du liebst den köstlichen Käse und kommst am Kühlregal im Supermarkt nicht daran vorbei? Dann haben wir, vom MAGGI Kochstudio, hier einige Informationen über deinen Lieblingskäse, die dich interessieren könnten.

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Tomate

Wir alle kennen und lieben sie, die Tomate. Dieses rote Gemüse ist bestimmt auch in deinem Gemüsefach zu finden. Kein Wunder, denn Tomaten sind nicht nur vielseitig einsetzbar, sondern schmecken auch noch richtig lecker. Ob als würzige Pastasauce, als Belag für den Pizzateig, oder ganz klassisch als Zutat im gemischten Salat​ – Tomaten gehen immer.
Du denkst jetzt vielleicht du kennst die Alleskönner-Gemüsesorte bereits in und auswendig, aber wir, vom MAGGI Kochstudio, haben noch weitere zusätzliche Informationen für dich. Wusstest du zum Beispiel schon...

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Zutaten für 6  Portionen

Ansicht
  • BUITONI Pesto Basilico BUITONI Pesto Basilico 3  TL  BUITONI Pesto Basilico 3  TL  BUITONI Pesto Basilico  
  • Maggi fix & frisch Spaghetti NapoliMaggi fix & frisch Spaghetti Napoli1  Beutel  Maggi fix & frisch Spaghetti Napoli1  Beutel  Maggi fix & frisch Spaghetti Napoli 
  • Basilikum3  Stängel   Basilikum3  Stängel   Basilikum 
  • Kirschtomaten100  g  Kirschtomaten100  g  Kirschtomaten 
  • Mozzarella1  Kugel (125 g)  Mozzarella1  Kugel (125 g)  Mozzarella 
  • Pizza-Fertigteig (a.d. Kühlregal)1  Packung (400 g)  Pizza-Fertigteig (a.d. Kühlregal)1  Packung (400 g)  Pizza-Fertigteig (a.d. Kühlregal) 
  • passierte Tomaten1  Dose (300 ml)  passierte Tomaten1  Dose (300 ml)  passierte Tomaten 
  • Pangasiusfilets2  (à 150 g)  Pangasiusfilets2  (à 150 g)  Pangasiusfilets 
Kochen

Du bist Anfänger in der Küche und möchtest gerne die Grundlagen der Kochkunst lernen? Dann ist das Kochen wohl der meist genutzte und wichtigste Schritt um erste, tolle Gerichte zuzubereiten. Die Technik für die Zubereitung von verschiedenen Speisen ist ganz einfach und du hast im Handumdrehen leckere Rezepte, mit denen du Familie und Freunde überraschen kannst.

Unter dem Begriff "Kochen"​ versteht man im engeren Sinn das Erhitzen einer Flüssigkeit bis zum Siedepunkt. Außerdem natürlich das Zubereiten von Lebensmitteln, wie beispielsweise Nudeln oder Reis. Wenn's mal schnell gehen soll oder wenn du Gäste zu Besuch hast, sind einfache Gerichte mit Nudeln oder Reis am praktischsten und schmecken einfach immer lecker.

Zum Tipp

 

 

Zubereitung

Schritt 1

Schritt 2

Schritt 3

Schritt 4

 

 

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