MAGGI Rezeptidee fuer Pulled Pork

Pulled Pork

Du wolltest schon immer mal das Trendgericht Pulled Pork zubereiten? Mit diesem Rezept aus dem MAGGI Kochstudio gelingt es dir leicht. Das Fleisch mit der deftigen, leicht rauchigen Note wird im Backofen butterzart. Perfekt für Hamburger oder Sandwiches. Wie dir das Rezept gelingt, erklärt dir MAGGI Schritt für Schritt.
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    kcal
  • 38.94g
    Kohlenh.
  • 36.73g
    Eiweiß
  • 26.93g
    Fett
Alle Angaben pro Portion

 

 

Zutaten für 12  Portionen

Ansicht
  • THOMY Milde Sonne & Olive ÖlTHOMY Milde Sonne & Olive Öl3  EL  THOMY Milde Sonne & Olive Öl3  EL  THOMY Milde Sonne & Olive Öl 
  • THOMY BBQ SauceTHOMY BBQ Sauce1  Flasche  THOMY BBQ Sauce1  Flasche  THOMY BBQ Sauce 
  • THOMY BBQ SauceTHOMY BBQ Sauce12  EL  THOMY BBQ Sauce12  EL  THOMY BBQ Sauce 
  • Maggi fix & frisch GyrosMaggi fix & frisch Gyros1  Beutel  Maggi fix & frisch Gyros1  Beutel  Maggi fix & frisch Gyros 
  • Salatblätter12  Salatblätter12  Salatblätter 
  • BratschlauchBratschlauchBratschlauch 
  • Hamburger Brötchen12  Hamburger Brötchen12  Hamburger Brötchen 
  • Schweinekamm2  kg  Schweinekamm2  kg  Schweinekamm 
Fleisch kurzbraten

Das Kurzbraten ist eine Zubereitungsart, die für verschiedene Fleischarten verwendet werden kann. Kurzbraten bedeutet, das Gargut unter großer Hitze in Fett auf beiden Seiten kurz anzubraten und dann bei mittlerer Hitze weiterzubraten. Du würdest ein Rezept mit dieser Bratmethode gerne mal ausprobieren, aber bist nicht sicher wie man es macht? Dann zeigt dir das MAGGI Kochstudio jetzt wie es funktioniert - damit nichts mehr schiefgehen kann!

Zum Tipp
Lauch vorbereiten

Lauch, oder auch Porree genannt, ist ein Gemüse, das du bestimmt des Öfteren schon im Supermarkt gesehen hast. Die Lauchstangen, die in unterschiedlichen Stärken erhältlich sind, können sehr vielseitig eingesetzt werden und geben dank ihrem zwiebelartigen Geschmack deinen Rezepten das gewisse Etwas. Du möchtest gerne Gerichte mit Lauch zubereiten, fragst dich aber wie man die Zwiebel, den weißen Schaft oder die langen hellgrünen Blätter vorbereitet und welche Teile davon man eigentlich verwenden kann? Wir, vom MAGGI Kochstudio, sagen es dir und machen dich zum Experten, was das Thema Lauch betrifft. In den folgenden Schritten beschreiben wir dir genau, wie du das Gemüse vorbereitest. Dank der genauen Anleitung steht dem Lauch-Genuss ab jetzt nichts mehr im Wege! ​

Zum Tipp

 

 

Zubereitung

Schritt 1

Schritt 2

Schritt 3

Schritt 4

 

 

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