Brunch Grillen

Berner Wurstspießchen

Name: Berner Wurstspießchen
Cook time: 14 min
Total time: 14 min
Yield: 4
Cuisine: Deutsche Küche , Österreichische Küche
Ingredients: 4 Wiener Würstchen; 2 Scheiben Emmentaler; 8 Scheiben Bacon; 1 EL THOMY Reines Sonnenblumenöl; 1 etwas Curry; 100 Gramm Maggi Internationale Würzsauce Sauce für Currywurst mit Chili

14 Min

Einfach

Anke Maggi Kochstudio Expertin

Die Schweizer Interpretation der beliebten Currywurst. Emmentaler Käse und Speck in Kombination mit Würstchen und lecker würziger Curry-Wurst Sauce. Einfach lecker!

Zutaten

4 Portionen

300 g

Wiener Würstchen

60 g

Emmentaler

120 g

Bacon

12 g

THOMY Reines Sonnenblumenöl

etwas

Curry

100 g

Maggi Internationale Würzsauce Sauce für Currywurst mit Chili

MAGGI Internationale Würzsauce, Sauce für Currywurst

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Energie

1676

401

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

1.9

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

2 Min

Wiener Würstchen vierteln. Jedes Stück tief einschneiden, dabei nicht durchschneiden.

Schritt 2

4 Min

Emmentaler in ca. 1 cm breite Streifen schneiden. Die Streifen je nach Länge der Würstchenstücke zurecht schneiden. Die Würstchen damit füllen.

Schritt 3

3 Min

Bacon halbieren und die Würstchen damit umwickeln. Mit Holzspießchen fest stecken.

Schritt 4

5 Min

In einer beschichteten Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Die Wurstspießchen darin anbraten. Mit MAGGI Internationale Würzsauce Sauce für Currywurst anrichten und mit Curry bestreut servieren. Dazu schmecken Pommes oder ein Brötchen.

Rezept-Tipp

Die Wurstspießchen lassen sich auch in einer Aluschale auf dem Grill grillen.