Bolognese mit Champignons
Anke
Maggi Kochstudio Expertin
Der Klassiker neu interpretiert: würzige Bolognese mit frischen, aromatischen Pilzen, das wäre doch mal etwas Neues. Einfaches Rezept für den schnellen, besonderen Bolognese-Genuss von MAGGI.
250 g
Spaghetti
100 g
Champignons, frisch
2 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
200 g
Hackfleisch, gemischt
300 ml
Wasser
1 Beutel
Nährwerte anzeigen
Energie
2291
kJ
548
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
20
g
6
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
65
g
4
g
Ballaststoffe
6
g
Eiweiß
26
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
14 Minuten
Schritt 1
1 Min
Spaghetti nach Anweisung auf der Packung zubereiten.
Schritt 2
4 Min
Champignons putzen und in Scheiben schneiden.
Schritt 3
6 Min
In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch darin anbraten. Champignons zugeben und mitbraten.
Schritt 4
4 Min
Wasser zugießen. MAGGI Fix für Spaghetti Bolognese einrühren, zum Kochen bringen und 1 Min. kochen. Spaghetti mit der Sauce anrichten.
Dazu passen Parmesan und frische Basilikum-Blättchen.
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