Bologneser Gratin al pollo
45 Min
Einfach
Erschwinglich
Anke
Maggi Kochstudio Expertin
Zartes Hähnchenbrustfilet mit Nudeln, Käse und Mandeln. Von diesem einfachen und leckeren Rezept wirst du begeistert sein. Die cremige Tomatensauce rundet das Ganze perfekt ab.
250 g
Hähnchenbrustfilets
40 g
Frühlingszwiebeln
1 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
400 ml
Wasser
100 ml
Schlagsahne
1 Beutel
150 g
Eliche
50 g
Käse, gerieben
30 g
Mandeln, gehackt
Nährwerte anzeigen
Energie
2328
kJ
557
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
26
g
11
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
44
g
4
g
Ballaststoffe
5
g
Eiweiß
35
g
Salz
0.3
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
45 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.
Schritt 2
8 Min
Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und in kleine Würfel schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden.
Schritt 3
9 Min
In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hähnchenfleisch darin von allen Seiten anbraten. Wasser und Sahne zugießen. MAGGI Fix für Bologneser Gratin einrühren und zum Kochen bringen. Frühlingszwiebeln zugeben und ca. 1 Min. kochen lassen.
Schritt 4
27 Min
Eliche ungekocht in eine Auflaufform (ca. 20x30 cm) geben. Sauce über die Nudeln gießen, sodass die Nudeln vollständig mit Sauce bedeckt sind. Mit Käse und Mandeln bestreuen und im Backofen ca. 25 Min. backen.
Rezept als PDF
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