Fleisch Abendessen Geburtstag

Bratwurst in Zwiebel-Curry-Sauce

Name: Bratwurst in Zwiebel-Curry-Sauce
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 400 Gramm Bratwürste; 1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 300 Milliliter Wasser; 1 Beutel MAGGI Für Genießer Zwiebel Rahmsauce; 2 Esslöffel Tomatenketchup; 1 Teelöffel Curry

20 Min

Einfach

Saskia Maggi Kochstudio Expertin

Bratwurst in Zwiebel-Curry-Sauce ist ein klassisch deftiges Rezept für die deutsche Küche! Lecker, und mit Pommes ein absoluter Leckerbissen. Da kann keiner widerstehen.

Zutaten

4 Portionen

400 g

Bratwürste

1 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

300 ml

Wasser

1 Beutel

MAGGI Für Genießer Zwiebel Rahmsauce

2 EL

Tomatenketchup

1 TL

Curry

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Nährwerte anzeigen

Energie

1584

379

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

1.6

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

8 Min

In einer Pfanne Bratwürste in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden. In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen, Bratwurst darin kräftig anbraten. Pfanne von der Kochstelle nehmen.

Schritt 2

10 Min

Wasser in die Pfanne gießen. MAGGI Für Genießer Zwiebel Rahmsauce einrühren und zum Kochen bringen. Bei geringer Wärmezufuhr 7 Min. zugedeckt kochen. Dabei gelegentlich umrühren.

Schritt 3

2 Min

Tomaten-Ketchup und Curry unterrühren. Mit einer Prise Curry bestäubt servieren. Dazu schmecken Pommes frites.

Schritt 1 von 3

Zutaten: THOMY Reines Sonnenblumenöl, Bratwürste

Schritt 2 von 3

Zutaten: Wasser, MAGGI Für Genießer Zwiebel Rahmsauce

Wasser in die Pfanne gießen. MAGGI Für Genießer Zwiebel Rahmsauce einrühren und zum Kochen bringen. Bei geringer Wärmezufuhr 7 Min. zugedeckt kochen. Dabei gelegentlich umrühren.