Fleisch Familiengerichte Geburtstag

Brokkoli-Spätzlepfanne mit Mettwurst

Name: Brokkoli-Spätzlepfanne mit Mettwurst
Prep time: 1 min
Cook time: 29 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 300 Gramm Brokkoli tiefgefroren; 200 Milliliter Schlagsahne; 750 Milliliter Wasser; 1 Beutel MAGGI Fix für Käse-Spätzle; 250 Gramm Spätzle; 300 Gramm Mettwürstchen; 200 Gramm Cocktailtomaten; 100 Gramm Käse gerieben

30 Min

Mittel

von 100

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Zutaten

3 Portionen

300 g

Brokkoli, tiefgefroren

200 ml

Schlagsahne

750 ml

Wasser

1 Beutel

MAGGI Fix für Käse-Spätzle

250 g

Spätzle

300 g

Mettwürstchen

200 g

Cocktailtomaten

100 g

Käse, gerieben

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Nährwerte anzeigen

Energie

3699

885

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

3.6

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

1 Min

Brokkoli auftauen lassen.

Schritt 2

3 Min

In einer Pfanne Sahne und Wasser erwärmen. MAGGI Fix für Käse-Spätzle einrühren und zum Kochen bringen.

Schritt 3

20 Min

Spätzle zufügen und bei geringer Wärmezufuhr offen ca. 20 Min. kochen, bis die Flüssigkeit sämig eingekocht ist. Dabei gelegentlich umrühren.

Schritt 4

1 Min

Den Brokkoli 15 Min. vor Garzeitende zugeben.

Schritt 5

2 Min

Mettwürstchen in Scheiben schneiden. Cocktailtomaten waschen und halbieren. Mettwürstchen und Tomaten zu den Spätzle geben und heiß werden lassen.

Schritt 6

3 Min

Mit Käse bestreuen und zugedeckt schmelzen lassen.

Schritt 1 von 6

Zutaten: Brokkoli, tiefgefroren

Brokkoli auftauen lassen.

Schritt 2 von 6

Zutaten: Schlagsahne, Wasser, MAGGI Fix für Käse-Spätzle

In einer Pfanne Sahne und Wasser erwärmen. MAGGI Fix für Käse-Spätzle einrühren und zum Kochen bringen.

Schritt 3 von 6

Zutaten: Spätzle

Spätzle zufügen und bei geringer Wärmezufuhr offen ca. 20 Min. kochen, bis die Flüssigkeit sämig eingekocht ist. Dabei gelegentlich umrühren.

Schritt 4 von 6

Zutaten: Brokkoli, tiefgefroren

Den Brokkoli 15 Min. vor Garzeitende zugeben.

Schritt 5 von 6

Zutaten: Cocktailtomaten, Mettwürstchen

Mettwürstchen in Scheiben schneiden. Cocktailtomaten waschen und halbieren. Mettwürstchen und Tomaten zu den Spätzle geben und heiß werden lassen.

Schritt 6 von 6

Zutaten: Käse, gerieben

Mit Käse bestreuen und zugedeckt schmelzen lassen.

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