MAGGI Rezeptidee fuer Mango-Melonen-Salsa

Mango-Melonen-Salsa

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Vegetarisch

Ohne Zutaten tierischer Herkunft, ausgenommen Eier, Milcherzeugnisse und Honig

  • 125.14
    kcal
  • 26.21g
    Kohlenh.
  • 1.5g
    Eiweiß
  • 0.95g
    Fett
Alle Angaben pro Portion
Melone

Sommerzeit ist Melonenzeit – denn wenn es draußen so richtig schön warm ist gibt es kaum etwas Besseres als ein Stück saftig-süße Melone als Snack zwischendurch oder als leckeres Dessert. Du bist ein Fan von Melone und würdest gerne mehr über den runden Leckerbissen erfahren? Wir, vom MAGGI Kochstudio, klären dich auf und liefern dir alles, was du schon immer über Melonen wissen wolltest.

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Mango

Die süße Frucht aus dem asiatischen Raum hat mittlerweile auch unsere Küchen erobert und ist aus dem Obstkorb gar nicht mehr wegzudenken. Mango eignet sich durch ihren süßlich-fruchtigen Geschmack perfekt für die Zubereitung von verschiedensten Desserts, passt aber auch zu tollen Hauptspeisen und verleiht deinen Gerichten eine gehörige Portion Genuss! Damit du ab jetzt genau weißt, woher die Früchte eigentlich kommen und wie man Mangos am besten lagert, haben wir, vom MAGGI Kochstudio, die wichtigsten Informationen hier für dich zusammengefasst.

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Zutaten für 5  Portionen

Ansicht
  • Maggi Würze Hot (120 g Flasche)Maggi Würze Hot (120 g Flasche)1  TL  Maggi Würze Hot (120 g Flasche)1  TL  Maggi Würze Hot (120 g Flasche) 
  • FrühlingszwiebelFrühlingszwiebel1  Frühlingszwiebel 
  • Limettensaft2  EL  Limettensaft2  EL  Limettensaft 
  • reife Mango1  große  reife Mango1  große  reife Mango 
  • Galia Melone300  g  Galia Melone300  g  Galia Melone 
  • schwarzer Pfeffer a.d. Mühleschwarzer Pfeffer a.d. Mühleschwarzer Pfeffer a.d. Mühle 
Fleisch kurzbraten

Das Kurzbraten ist eine Zubereitungsart, die für verschiedene Fleischarten verwendet werden kann. Kurzbraten bedeutet, das Gargut unter großer Hitze in Fett auf beiden Seiten kurz anzubraten und dann bei mittlerer Hitze weiterzubraten. Du würdest ein Rezept mit dieser Bratmethode gerne mal ausprobieren, aber bist nicht sicher wie man es macht? Dann zeigt dir das MAGGI Kochstudio jetzt wie es funktioniert - damit nichts mehr schiefgehen kann!

Zum Tipp
Mango zubereiten

Um möglichst viel Fruchtfleisch zu erhalten, geben wir dir hier eine genaue Anleitung zum Auslösen der Mango:

Zum Tipp

 

 

Zubereitung

Schritt 1

Schritt 2

 

 

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