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Fleisch Familiengerichte Frühling

Bunte Schnitzelpfanne

24
23 Min
Einfach
Anke Maggi Kochstudio Expertin
Du fragst dich: "Was koche ich heute?" Probiere doch mal das Rezept für Bunte Schnitzelpfanne von MAGGI. Zarte Schweineschnitzel in einer cremigen Soße mit Paprika und Mais. Deine Lieben werden begeistert sein.

Zutaten

-
3 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 3 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

450 g
Schweineschnitzel
150 g
rote Paprikaschote(n)
150 g
gelbe Paprikaschoten
150 g
grüne Paprikaschoten
100 g
Zwiebeln
2 EL
THOMY Reines Rapsöl
250 ml
Wasser
50 ml
Schlagsahne
140 g
Mais a.d. Dose

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Energie
424 kcal
Protein
38 g
Kohlenhydrate
17 g
Fette
22 g
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

23 Minuten
Schritt 1
11 Min
Schweineschnitzel waschen und trocken tupfen. Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Streifen schneiden. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden.
Schritt 2
4 Min
In einer Pfanne THOMY Reines Rapsöl heiß werden lassen. Schweineschnitzel darin anbraten, aus der Pfanne nehmen und warm stellen. Paprika und Zwiebeln im restlichen Bratfett anbraten.
Schritt 3
8 Min
Wasser und Sahne in die Pfanne gießen. Maggi Fix für Kräuter-Rahm Schnitzel einrühren und zum Kochen bringen. Mais abtropfen lassen. Zusammen mit den Schnitzeln in die Sauce geben und zugedeckt, bei geringer Wärmezufuhr ca. 5 Min. kochen lassen. Dazu frisches Bauernbrot oder knusprige Kartoffelspalten servieren.
Bunte Schnitzelpfanne

Schritt 1 von 3

Zutaten: Schweineschnitzel, rote Paprikaschote(n), gelbe Paprikaschoten, grüne Paprikaschoten, Zwiebeln

Schweineschnitzel waschen und trocken tupfen. Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Streifen schneiden. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden.

Bunte Schnitzelpfanne

Schritt 2 von 3

Zutaten: Schweineschnitzel, rote Paprikaschote(n), gelbe Paprikaschoten, grüne Paprikaschoten, Zwiebeln, THOMY Reines Rapsöl

In einer Pfanne THOMY Reines Rapsöl heiß werden lassen. Schweineschnitzel darin anbraten, aus der Pfanne nehmen und warm stellen. Paprika und Zwiebeln im restlichen Bratfett anbraten.

Bunte Schnitzelpfanne

Schritt 3 von 3

Zutaten: Wasser, Schlagsahne, Maggi Fix für Kräuter Rahm Schnitzel, Mais a.d. Dose

Wasser und Sahne in die Pfanne gießen. Maggi Fix für Kräuter-Rahm Schnitzel einrühren und zum Kochen bringen. Mais abtropfen lassen. Zusammen mit den Schnitzeln in die Sauce geben und zugedeckt, bei geringer Wärmezufuhr ca. 5 Min. kochen lassen. Dazu frisches Bauernbrot oder knusprige Kartoffelspalten servieren.

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