Abendessen Herbst

Bunte Tomatensuppe mit Reis und feurigen Jalapenos

Name: Bunte Tomatensuppe mit Reis und feurigen Jalapenos
Prep time: 1 min
Cook time: 13 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Mexikanische Küche
Ingredients: 1 Esslöffel THOMY Reines Rapsöl; 150 Gramm Hackfleisch; 750 Milliliter Wasser; 1 Beutel Maggi Für Genießer Tomatensuppe mit Reis; 140 Gramm Mais a.d. Dose; 200 Gramm Kidneybohnen; 20 Gramm Jalapenos geschnitten eingelegt; 3 Esslöffel saure Sahne; 3 Stängel Petersilie

15 Min

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Saskia Maggi Kochstudio Expertin

Unsere Bunte Tomatensuppe mit Reis ist ein tolles und einfaches Gericht, dass schnell zubereitet ist. Die cremige Suppe wird mit Hackfleisch, Bohnen, Mais und scharfen Jalapenos aufgepeppt. Ein echtes Wohlfühl-Essen!

Zutaten

3 Portionen

1 EL

THOMY Reines Rapsöl

150 g

Hackfleisch

750 ml

Wasser

1 Beutel

Maggi Für Genießer Tomatensuppe mit Reis

140 g

Mais a.d. Dose

200 g

Kidneybohnen

20 g

Jalapenos, geschnitten, eingelegt Hiermit geht’s auch

3 EL

saure Sahne

3 Stängel

Petersilie

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Nährwerte anzeigen

Energie

1476

353

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.7

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

4 Min

In einem Topf THOMY Reines Rapsöl heiß werden lassen und das Hackfleisch darin anbraten.

Schritt 2

6 Min

Kaltes Wasser dazu gießen und Maggi Für Genießer Tomatensuppe mit Reis mit einem Schneebesen einrühren, zum Kochen bringen und bei geringer Wärmezufuhr 5 Min. köcheln lassen.

Schritt 3

3 Min

Mais und Kidneybohnen abtropfen lassen, zugeben und darin heiß werden lassen.

Schritt 4

1 Min

Jalapenos abtropfen lassen, etwas klein schneiden und in die heiße Suppe geben.

Schritt 5

1 Min

Die Suppe mit saurer Sahne und gehackter Petersilie servieren.

Schritt 1 von 5

Zutaten: THOMY Reines Rapsöl, Hackfleisch

In einem Topf THOMY Reines Rapsöl heiß werden lassen und das Hackfleisch darin anbraten.

Schritt 2 von 5

Zutaten: Wasser, Maggi Für Genießer Tomatensuppe mit Reis

Kaltes Wasser dazu gießen und Maggi Für Genießer Tomatensuppe mit Reis mit einem Schneebesen einrühren, zum Kochen bringen und bei geringer Wärmezufuhr 5 Min. köcheln lassen.