Fleisch Abendessen Geburtstag

Buntes Zwiebel-Sahne-Hähnchen

Name: Buntes Zwiebel-Sahne-Hähnchen
Prep time: 6 min
Cook time: 41 min
Total time: 47 min
Yield: 3
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 400 Gramm Hähnchenbrustfilets; 200 Gramm Lauch; 180 Gramm Karotten; 1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 1 Teelöffel Curry; 125 Milliliter Schlagsahne; 125 Milliliter Wasser; 1 Beutel MAGGI Fix für Zwiebel-Sahne Hähnchen

47 Min

Mittel

Maggi Kochstudio Expertin Susanne Profil

Susanne Maggi Kochstudio Expertin

Bring Abwechslung in den Speiseplan mit dem bunten Zwiebel-Sahne-Hähnchen von MAGGI. Zarte Hähnchenbrustfilets, knackige Karotten und frischer Lauch in einer cremigen Soße lassen keine Wünsche offen! MAGGI zeigt, wie’s geht.

Zutaten

3 Portionen

400 g

Hähnchenbrustfilets

200 g

Lauch

180 g

Karotten

1 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

1 TL

Curry

125 ml

Schlagsahne

125 ml

Wasser

1 Beutel

MAGGI Fix für Zwiebel-Sahne Hähnchen

MAGGI Fix für Zwiebel-Sahne Hähnchen

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Energie

1517

363

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.3

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

1 Min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (Umluft 170°C) vorheizen.

Schritt 2

5 Min

Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und in eine Auflaufform geben. Lauch putzen, waschen und in Ringe schneiden. Karotten putzen, waschen, schälen und raspeln.

Schritt 3

6 Min

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen, Lauch und Karotten darin andünsten. Curry zufügen und vermischen.

Schritt 4

35 Min

Sahne und Wasser zugießen. MAGGI Fix für Zwiebel-Sahne Hähnchen einrühren und unter Rühren zum Kochen bringen. 1 Min. kochen und über den Hähnchenbrustfilets verteilen. Im Backofen ca. 30 Min. backen.

Rezept-Tipp

Dazu schmeckt Reis.

Schritt 1 von 4

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (Umluft 170°C) vorheizen.

Schritt 2 von 4

Zutaten: Lauch, Karotten, Hähnchenbrustfilets

Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und in eine Auflaufform geben. Lauch putzen, waschen und in Ringe schneiden. Karotten putzen, waschen, schälen und raspeln.