Buntes Zwiebel-Sahne-Hähnchen

52
47 Min
Mittel
Susanne Maggi Kochstudio Expertin
Bring Abwechslung in den Speiseplan mit dem bunten Zwiebel-Sahne-Hähnchen von MAGGI. Zarte Hähnchenbrustfilets, knackige Karotten und frischer Lauch in einer cremigen Soße lassen keine Wünsche offen! MAGGI zeigt, wie’s geht.

Zutaten

-
3 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 3 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

400 g
Hähnchenbrustfilets
200 g
Lauch
180 g
Karotten
1 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
1 TL
Curry
125 ml
Schlagsahne
125 ml
Wasser
1 Beutel

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
1517
kJ
363
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
19
g
8
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
13
g
9
g
Ballaststoffe
4
g
Eiweiß
35
g
Salz
0.3
g
Alle Angaben pro Portion
KOCHDAUER
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Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
47 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (Umluft 170°C) vorheizen. Buntes Zwiebel-Sahne-Hähnchen
Schritt 2
5 Min
Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und in eine Auflaufform geben. Lauch putzen, waschen und in Ringe schneiden. Karotten putzen, waschen, schälen und raspeln. Buntes Zwiebel-Sahne-Hähnchen
Schritt 3
6 Min
In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen, Lauch und Karotten darin andünsten. Curry zufügen und vermischen. Buntes Zwiebel-Sahne-Hähnchen
Schritt 4
35 Min
Sahne und Wasser zugießen. MAGGI Fix für Zwiebel-Sahne Hähnchen einrühren und unter Rühren zum Kochen bringen. 1 Min. kochen und über den Hähnchenbrustfilets verteilen. Im Backofen ca. 30 Min. backen. Buntes Zwiebel-Sahne-Hähnchen
Rezept-Tipp
Dazu schmeckt Reis.
Buntes Zwiebel-Sahne-Hähnchen

Schritt 1 von 4

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (Umluft 170°C) vorheizen.

Buntes Zwiebel-Sahne-Hähnchen

Schritt 2 von 4

Zutaten: Lauch, Karotten, Hähnchenbrustfilets

Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und in eine Auflaufform geben. Lauch putzen, waschen und in Ringe schneiden. Karotten putzen, waschen, schälen und raspeln.

Buntes Zwiebel-Sahne-Hähnchen

Schritt 3 von 4

Zutaten: THOMY Reines Sonnenblumenöl, Curry, Karotten, Lauch

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen, Lauch und Karotten darin andünsten. Curry zufügen und vermischen.

Buntes Zwiebel-Sahne-Hähnchen

Schritt 4 von 4

Zutaten: Hähnchenbrustfilets, Schlagsahne, MAGGI Fix für Zwiebel-Sahne Hähnchen, Wasser

Sahne und Wasser zugießen. MAGGI Fix für Zwiebel-Sahne Hähnchen einrühren und unter Rühren zum Kochen bringen. 1 Min. kochen und über den Hähnchenbrustfilets verteilen. Im Backofen ca. 30 Min. backen.

Rezept-Tipp
Dazu schmeckt Reis.
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Kommentare 3

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R Rosi
Uhr

Ich nehme schmand statt Sahne und 2 Beutel Maggi.

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

klingt lecker!

M Michael
Uhr

Mir hat die Würze nicht ausgereicht! Nächstes Mal versuch ich es mit 2 Beuteln.

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

hallo Michael, wenn du es gerne würziger magst, ist das eine gute Idee: Guten Appetit!

H Hey
Uhr

Geil

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Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

na, das fasse ich mal als Lob auf, viele Grüße, Anke

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