Buntes Zwiebel-Sahne-Hähnchen
47 Min
Mittel
Susanne
Maggi Kochstudio Expertin
Bring Abwechslung in den Speiseplan mit dem bunten Zwiebel-Sahne-Hähnchen von MAGGI. Zarte Hähnchenbrustfilets, knackige Karotten und frischer Lauch in einer cremigen Soße lassen keine Wünsche offen! MAGGI zeigt, wie’s geht.
400 g
Hähnchenbrustfilets
200 g
Lauch
180 g
Karotten
1 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
1 TL
Curry
125 ml
Schlagsahne
125 ml
Wasser
1 Beutel
Nährwerte anzeigen
Energie
1517
kJ
363
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
19
g
8
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
13
g
9
g
Ballaststoffe
4
g
Eiweiß
35
g
Salz
0.3
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
47 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (Umluft 170°C) vorheizen.

Schritt 2
5 Min
Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und in eine Auflaufform geben. Lauch putzen, waschen und in Ringe schneiden. Karotten putzen, waschen, schälen und raspeln.

Schritt 3
6 Min
In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen, Lauch und Karotten darin andünsten. Curry zufügen und vermischen.

Schritt 4
35 Min
Sahne und Wasser zugießen. MAGGI Fix für Zwiebel-Sahne Hähnchen einrühren und unter Rühren zum Kochen bringen. 1 Min. kochen und über den Hähnchenbrustfilets verteilen. Im Backofen ca. 30 Min. backen.

Rezept-Tipp
Dazu schmeckt Reis.
Rezept als PDF
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