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Fleisch Abendessen Sommer

Cannelloni "Tomate-Mozzarella"

38
45 Min
Mittel
Anke Maggi Kochstudio Expertin
Du wolltest schon immer einmal die leckeren Cannelloni vom Italiener nebenan daheim nachkochen? Dieses Rezept gelingt mit MAGGI garantiert immer und du kannst dir und deinen Lieben selbst einen wunderbaren italienischen Abend bereiten.

Zutaten

-
3 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 3 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

250 g
Champignons, frisch
9 Stück
Cannelloni
300 g
Mett
1 EL
THOMY Reines Rapsöl
200 ml
Wasser
50 ml
Schlagsahne
125 g
2 Stängel
Basilikum

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Energie
624 kcal
Protein
35 g
Kohlenhydrate
28 g
Fette
41 g
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

45 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.
Schritt 2
5 Min
Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Cannelloni mit Mett füllen und in eine Auflaufform (ca. 23 x 23 cm) legen.
Schritt 3
6 Min
In einer Pfanne THOMY Reines Rapsöl heiß werden lassen und die Champignons darin anbraten. Wasser zugießen, Maggi Fix für Spaghetti Tomate-Mozzarella einrühren und unter Rühren zum Kochen bringen. Bei geringer Wärmezufuhr 1 Min. kochen, dabei gelegentlich umrühren. Sahne unterrühren und heiß werden lassen. Champignon-Sauce über die Cannelloni gießen.
Schritt 4
33 Min
Mozzarella in Scheiben schneiden, die Cannelloni damit belegen und im Backofen ca. 30 Min. backen. Basilikum waschen, trocken schütteln und Blätter abzupfen. Cannelloni mit Basilikumblättern garniert servieren.
Cannelloni "Tomate-Mozzarella"

Schritt 1 von 4

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Cannelloni "Tomate-Mozzarella"

Schritt 2 von 4

Zutaten: Champignons, frisch, Cannelloni, Mett

Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Cannelloni mit Mett füllen und in eine Auflaufform (ca. 23 x 23 cm) legen.

Cannelloni "Tomate-Mozzarella"

Schritt 3 von 4

Zutaten: THOMY Reines Rapsöl, Wasser, Maggi Fix für Spaghetti Tomate Mozzarella, Schlagsahne

In einer Pfanne THOMY Reines Rapsöl heiß werden lassen und die Champignons darin anbraten. Wasser zugießen, Maggi Fix für Spaghetti Tomate-Mozzarella einrühren und unter Rühren zum Kochen bringen. Bei geringer Wärmezufuhr 1 Min. kochen, dabei gelegentlich umrühren. Sahne unterrühren und heiß werden lassen. Champignon-Sauce über die Cannelloni gießen.

Cannelloni "Tomate-Mozzarella"

Schritt 4 von 4

Zutaten: Mozzarella, Basilikum

Mozzarella in Scheiben schneiden, die Cannelloni damit belegen und im Backofen ca. 30 Min. backen. Basilikum waschen, trocken schütteln und Blätter abzupfen. Cannelloni mit Basilikumblättern garniert servieren.

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