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Fleisch Abendessen Herbst

Chop Suey

Name: Chop Suey
Prep time: 6 min
Cook time: 18 min
Total time: 24 min
Yield: 3
Cuisine: Asiatische Küche
Ingredients: 50 Gramm Glasnudeln; 350 Gramm Schweineschnitzel; 150 Gramm Staudensellerie; 1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 375 Milliliter Wasser; 2 Beutel MAGGI Food Travel Fix für China-Pfanne Chop Suey; 100 Gramm Sojabohnenkeimlinge; 1 Esslöffel Soja Sauce; 1/2 Teelöffel Essig; 1 etwas Zucker

24 Min

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Saskia Maggi Kochstudio Expertin

Asiatisch, einfach und lecker: Chop Suey mit Schweinefleisch, Glasnudeln und knackigem Gemüse. Mit dem schnellen Rezept von MAGGI gelingt es dir in nur 20 Minuten.

Zutaten

3 Portionen

50 g

Glasnudeln

350 g

Schweineschnitzel

150 g

Staudensellerie

1 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

375 ml

Wasser

2 Beutel

MAGGI Food Travel Fix für China-Pfanne Chop Suey

MAGGI Food Travel Fix für China-Pfanne Chop Suey

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100 g

Sojabohnenkeimlinge

1 EL

Soja Sauce

0.5 TL

Essig

etwas

Zucker

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Energie

1329

318

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

1.1

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

1 Min

Glasnudeln nach Anweisung auf der Packung zubereiten.

Schritt 2

3 Min

Schweineschnitzel waschen, trocken tupfen und in feine Streifen schneiden.

Schritt 3

2 Min

Staudensellerie putzen, waschen und in Scheiben schneiden.

Schritt 4

4 Min

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Fleisch darin kurz anbraten. Das Gemüse zugeben und Wasser zugießen.

Schritt 5

11 Min

MAGGI Food Travel Fix für China-Pfanne Chop Suey einrühren, zum Kochen bringen und 10 Min. bei mittlerer Wärmezufuhr kochen. Dabei gelegentlich umrühren.

Schritt 6

3 Min

Gekochte Glasnudeln und Sojabohnenkeimlinge untermischen und heiß werden lassen. Mit Soja Sauce, Essig und Zucker würzen und abschmecken.

Schritt 1 von 6

Zutaten: Glasnudeln

Glasnudeln nach Anweisung auf der Packung zubereiten.

Schritt 2 von 6

Zutaten: Schweineschnitzel

Schweineschnitzel waschen, trocken tupfen und in feine Streifen schneiden.

Schritt 3 von 6

Zutaten: Staudensellerie

Staudensellerie putzen, waschen und in Scheiben schneiden.

Schritt 4 von 6

Zutaten: THOMY Reines Sonnenblumenöl, Wasser

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Fleisch darin kurz anbraten. Das Gemüse zugeben und Wasser zugießen.

Schritt 5 von 6

Zutaten: MAGGI Food Travel Fix für China-Pfanne Chop Suey

MAGGI Food Travel Fix für China-Pfanne Chop Suey einrühren, zum Kochen bringen und 10 Min. bei mittlerer Wärmezufuhr kochen. Dabei gelegentlich umrühren.