Abendessen Date

Cremige Hackfleisch-Nudelpfanne

Name: Cremige Hackfleisch-Nudelpfanne
Prep time: 6 min
Cook time: 24 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 50 Gramm Zwiebeln; 150 Gramm rote Paprikaschote(n); 100 Gramm Tomaten; 1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 250 Gramm Hackfleisch gemischt; 700 Milliliter Wasser; 150 Gramm Penne Rigate; 1 Beutel MAGGI Fix für Paprika Hack Pfanne; 50 Gramm Schmand

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30 Min

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Maggi Kochstudio Expertin Melanie Profil

Melanie Maggi Kochstudio Expertin

Keine Lust auf aufwendiges kochen, aber trotzdem Hunger auf was Leckeres? Wie wäre es mit einer cremigen Hackfleisch-Nudelpfanne mit Paprika und Tomaten? Das Rezept ist schnell, einfach und schmeckt richtig lecker. Probiere es doch einfach mal aus.

Zutaten

3 Portionen

50 g

Zwiebeln

150 g

rote Paprikaschote(n)

100 g

Tomaten

1 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

250 g

Hackfleisch, gemischt

700 ml

Wasser

150 g

Penne Rigate

1 Beutel

MAGGI Fix für Paprika Hack Pfanne

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50 g

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Energie

2048

490

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.2

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

6 Min

Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Würfel schneiden. Tomaten waschen, den Blütenansatz entfernen und in Würfel schneiden.

Schritt 2

18 Min

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch darin krümelig anbraten. Die Zwiebel- und Paprikawürfel zugeben und mitbraten. 600 ml Wasser zugießen und aufkochen. Die Nudeln zugeben. Bei mittlerer Wärmezufuhr zugedeckt ca. 10 Min. kochen, bis die Nudeln gar sind.

Schritt 3

6 Min

In einem Messbecher 100 ml kaltes Wasser mit MAGGI Fix für Paprika Hack Pfanne verrühren und zugießen. Die Tomatenwürfel und den Schmand zugeben und kurz aufkochen. Nach Belieben mit gehackter Petersilie bestreuen.