MAGGI Rezeptidee fuer Gemüse-Pfanne mit Hackfleisch und Spargel

Gemüse-Pfanne mit Hackfleisch und Spargel

Du möchtest etwas Herzhaftes kochen? Wir zeigen dir eine Mahlzeit mit frischem Gemüse wie Spargel und Hackfleisch.
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  • 401.39
    kcal
  • 11.63g
    Kohlenh.
  • 26.09g
    Eiweiß
  • 27.79g
    Fett
Alle Angaben pro Portion
Sonnenblumenöl

Dieses Öl wird nicht nur zum Verfeinern von Salaten und Saucen verwendet, sondern eignet sich auch hervorragend zum Braten und Backen. Du hast Sonnenblumenöl bestimmt auch in deiner Küche, aber weißt du denn auch, woher dieses neutrale Öl eigentlich kommt und wie man es am besten lagert? Wir, vom MAGGI Kochstudio klären dich auf.

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Spargelsorten

Oh du schöne Spargelzeit! Ab März können wir dieses vielseitige Gemüse genießen. Doch Spargel ist nicht gleich Spargel: grüner, weißer, violetter oder gar Thaispargel – es gibt zahlreiche Sorten, die sich im Geschmack voneinander unterscheiden und sich jeweils für verschiedene Rezepte besonders gut eignen. Damit du den Durchblick hast, haben wir vom MAGGI Kochstudio für dich einen Überblick zu den verschiedenen Spargelsorten erstellt. So weißt du genau, welche Spargelsorten wie schmecken und auf welche Art du sie am besten zubereiten kannst.

Doch wie kommen die verschiedenen Spargelsorten zu Stande? Farbe und Geschmack variieren dadurch, dass der Spargel, während er wächst, verschieden viel Licht ausgesetzt ist. Unter der Erde ist der Spargel zunächst weiß, kommt er dann an die Oberfläche, verfärbt sich der sogenannte Bleichspargel durch das Sonnenlicht erst violett und später grün.​

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Möhre

Wir finden Möhren richtig lecker und mit vielen Zutaten kombinierbar. Die orangen Rüben sind nicht nur gesund, sondern schmecken zu verschiedensten Rezepten oder zu Salat einfach lecker. Damit du beim nächsten Gang durch den Supermarkt auch genau weißt, was du da eigentlich in den Einkaufskorb legst, haben wir, vom MAGGI Kochstudio, die wichtigsten Informationen über Möhren für dich zusammengefasst.

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Zutaten für 3  Portionen

Ansicht
  • MöhreMöhreMöhre 
  • grüner Spargel500  g  grüner Spargel500  g  grüner Spargel 
  • FrühlingszwiebelnFrühlingszwiebeln2  Frühlingszwiebeln 
  • THOMY Reines Sonnenblumenöl THOMY Reines Sonnenblumenöl 1  EL  THOMY Reines Sonnenblumenöl 1  EL  THOMY Reines Sonnenblumenöl  
  • gemischtes Hackfleisch250  g  gemischtes Hackfleisch250  g  gemischtes Hackfleisch 
  • Wasser350  ml  Wasser350  ml  Wasser 
  • Maggi Fix für Gemüsepfanne HackfleischMaggi Fix für Gemüsepfanne Hackfleisch1  Beutel  Maggi Fix für Gemüsepfanne Hackfleisch1  Beutel  Maggi Fix für Gemüsepfanne Hackfleisch 
  • Schmelzkäse100  g  Schmelzkäse100  g  Schmelzkäse 

 

 

 

 

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