MAGGI Rezeptidee fuer Maultaschen-Zwiebel-Frittata mit frischen Kräutern

Maultaschen-Zwiebel-Frittata mit frischen Kräutern

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  • 462.49
    kcal
  • 31.86g
    Kohlenh.
  • 23.93g
    Eiweiß
  • 26.38g
    Fett
Alle Angaben pro Portion
Eier

Vielfältige Einsatzmöglichkeiten und wertvolle Nährstoffe – das Ei hat in der Küche einiges zu bieten. Aber was muss man beim Einkauf von Eiern beachten? Welche Inhaltsstoffe stecken in Dotter und Eiweiß? Und wie bereitet man Eier am besten zu? Wir vom MAGGI Kochstudio verraten dir alles rund um das Ei.​

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Zutaten für 4  Portionen

Ansicht
  • Milch, 3,5% Fett300  ml  Milch, 3,5% Fett300  ml  Milch, 3,5% Fett 
  • EierEierEier 
  • Kräuter (gehackt; Dill, Petersilie, Schnittlauch)5  EL  Kräuter (gehackt; Dill, Petersilie, Schnittlauch)5  EL  Kräuter (gehackt; Dill, Petersilie, Schnittlauch) 
  • Zitronenschale (abgerieben)1/2  TL  Zitronenschale (abgerieben)1/2  TL  Zitronenschale (abgerieben) 
  • Maggi Für Genießer, Zwiebel SuppeMaggi Für Genießer, Zwiebel Suppe1  Beutel  Maggi Für Genießer, Zwiebel Suppe1  Beutel  Maggi Für Genießer, Zwiebel Suppe 
  • Maultaschen (a.d. Kühlregal)1  Packung (300 g)  Maultaschen (a.d. Kühlregal)1  Packung (300 g)  Maultaschen (a.d. Kühlregal) 
Die Frische von Eiern testen

Jeder kennt das wohl: Man möchte spontan einen Kuchen backen oder sich das Sonntagsei zubereiten und hat keine Ahnung, ob die Eier, die im Kühlschrankfach stehen, noch gut sind oder schon das Zeitliche gesegnet haben. Manchmal hilft da leider auch das Haltbarkeits- bzw. das Legedatum nicht weiter. Doch um zu testen, ob es sich um frische Eier handelt, muss man nicht erst den Verkostungs-Selbstversuch starten. Wir vom MAGGI Kochstudio haben für dich hilfreiche Eiertests, die dir garantiert zeigen werden, ob deine Eier noch gut sind. ​

Zum Tipp
Kräuter aufbewahren

Kräuter sind schon was Feines und können deine Rezepte so richtig aufpeppen. Ob Basilikum, Petersilie, Majoran oder Thymian – die grünen Alleskönner sollten in deiner Küche auf keinen Fall fehlen! Was aber, wenn man die Kräuter am liebsten frisch zur Hand hat, anstatt sie getrocknet zu kaufen? Wir, vom MAGGI Kochstudio zeigen dir wie du die frischen Kräuter aufbewahren kannst, damit du sie jederzeit griffbereit hast. Verleihe deinen Gerichten mit den passenden Kräutern ein geschmackliches Highlight und beschere deinen Liebsten tolle Genussmomente.

Zum Tipp

 

 

Zubereitung

Schritt 1

Schritt 2

Schritt 3

Schritt 4

Schritt 5

 

 

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