MAGGI Rezeptidee fuer Entenbrustspieße

Entenbrustspieße

Die Sonne scheint, es ist Sommer! Da ist Grillen wieder angesagt und mit der fruchtigen, süßen Entenbrust auf Spießen bist du garantiert in der ganzen Nachbarschaft angesagt.
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  • 212
    kcal
  • 9.53g
    Kohlenh.
  • 13.94g
    Eiweiß
  • 13.05g
    Fett
Alle Angaben pro Spieß

 

 

Zutaten für 8 Spieße

Ansicht
  • Maggi Internationale Würzsauce, Magic Asia Sauce, 500 ml Maggi Internationale Würzsauce, Magic Asia Sauce, 500 ml 200  ml  Maggi Internationale Würzsauce, Magic Asia Sauce, 500 ml 200  ml  Maggi Internationale Würzsauce, Magic Asia Sauce, 500 ml  
  • Maggi Würzmischung 3, für pikantes Geflügel, 65 g Maggi Würzmischung 3, für pikantes Geflügel, 65 g Maggi Würzmischung 3, für pikantes Geflügel, 65 g Maggi Würzmischung 3, für pikantes Geflügel, 65 g  
  • Anis1/2  TL  Anis1/2  TL  Anis 
  • Entenbrust600  g  Entenbrust600  g  Entenbrust 
  • HolzspießeHolzspieße8  Holzspieße 
  • Orange (unbehandelt)Orange (unbehandelt)1  Orange (unbehandelt) 
  • WasserWasserWasser 
  • Zimt1/2  TL  Zimt1/2  TL  Zimt 
  • Kreuzkümmel (gemahlen)1/2  TL  Kreuzkümmel (gemahlen)1/2  TL  Kreuzkümmel (gemahlen) 
Fleisch kurzbraten

Das Kurzbraten ist eine Zubereitungsart, die für verschiedene Fleischarten verwendet werden kann. Kurzbraten bedeutet, das Gargut unter großer Hitze in Fett auf beiden Seiten kurz anzubraten und dann bei mittlerer Hitze weiterzubraten. Du würdest ein Rezept mit dieser Bratmethode gerne mal ausprobieren, aber bist nicht sicher wie man es macht? Dann zeigt dir das MAGGI Kochstudio jetzt wie es funktioniert - damit nichts mehr schiefgehen kann!

Zum Tipp

 

 

Zubereitung

Schritt 1

Schritt 2

Schritt 3

Schritt 4

 

 

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