Kleine Mahlzeit Geburtstag

Feuriger Eisbergsalat

Name: Feuriger Eisbergsalat
Prep time: 19 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Mexikanische Küche
Ingredients: 200 Gramm Eisbergsalat; 200 Gramm Avocado; 150 Gramm Tomaten; 250 Gramm Chilibohnen; 1 Einheit Limette(n); 2 Einheiten rote Chilischote(n); 3 Teelöffel Maggi Würzmischung 4 für knackige Salate; 1 Esslöffel Wasser; 3 Esslöffel Weißweinessig; 6 Esslöffel THOMY Reines Rapsöl; 150 Milliliter MAGGI Internationale Würzsauce Texicana Salsa

25 Min

Einfach

Saskia Maggi Kochstudio Expertin

Du hast keine Lust mehr auf den langweiligen Standard-Eisbergsalat auf jeder Grillparty? Dann probier dieses neue Rezept! Feurig lecker mit Avocado, Tomaten und Chilibohnen. Dieser Salat bleibt garantiert nicht am Ende übrig.

Zutaten

6 Portionen

200 g

Eisbergsalat

200 g

Avocado

150 g

Tomaten

250 g

Chilibohnen

Limette(n)

rote Chilischote(n)

3 TL

Maggi Würzmischung 4 , für knackige Salate

1 EL

Wasser

3 EL

Weißweinessig

6 EL

THOMY Reines Rapsöl

150 ml

MAGGI Internationale Würzsauce Texicana Salsa

MAGGI Internationale Würzsauce, Texicana Salsa

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Energie

882

211

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.2

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

19 Min

Eisbergsalat putzen, waschen und in Streifen schneiden. Avocado halbieren, den Kern entfernen, schälen und in Scheiben schneiden. Tomaten waschen, den Blütenansatz entfernen und in Scheiben schneiden. Chilibohnen abtropfen lassen. Limette auspressen. Chilischoten Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in kleine Würfel schneiden.

Schritt 2

5 Min

MAGGI Würzmischung 4 mit kochendem Wasser verrühren. Weißweinessig, THOMY Reines Rapsöl und MAGGI Internationale Würzsauce Texicana Salsa unterrühren. Chiliwürfel und 2 EL Limettensaft zugeben.

Schritt 3

1 Min

Eisbergsalat, Avocado, Tomaten und Chilibohnen mit der Salatsauce mischen.

Rezept-Tipp

Den Salat vor dem Servieren mit zerkleinerten Tacochips bestreuen.

Schritt 1 von 3

Zutaten: Avocado, Chilibohnen, Eisbergsalat, rote Chilischote(n), Tomaten, Limette(n)

Schritt 2 von 3

Zutaten: Limette(n), rote Chilischote(n), Maggi Würzmischung 4 , für knackige Salate, Weißweinessig, Wasser, THOMY Reines Rapsöl, MAGGI Internationale Würzsauce Texicana Salsa

MAGGI Würzmischung 4 mit kochendem Wasser verrühren. Weißweinessig, THOMY Reines Rapsöl und MAGGI Internationale Würzsauce Texicana Salsa unterrühren. Chiliwürfel und 2 EL Limettensaft zugeben.