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Kleine Mahlzeit Geburtstag

Feuriger Eisbergsalat

4
25 Min
Einfach
Sandra Maggi Kochstudio Expertin
Du hast keine Lust mehr auf den langweiligen Standard-Eisbergsalat auf jeder Grillparty? Dann probier dieses neue Rezept! Feurig lecker mit Avocado, Tomaten und Chilibohnen. Dieser Salat bleibt garantiert nicht am Ende übrig.

Zutaten

-
6 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 6 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

200 g
Eisbergsalat
200 g
Avocado
150 g
Tomaten
250 g
Chilibohnen
1 
Limette(n)
2 
rote Chilischote(n)
1 EL
Wasser
3 EL
Weißweinessig
6 EL
THOMY Reines Rapsöl

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Energie
211 kcal
Protein
4 g
Kohlenhydrate
13 g
Fette
16 g
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

25 Minuten
Schritt 1
19 Min
Eisbergsalat putzen, waschen und in Streifen schneiden. Avocado halbieren, den Kern entfernen, schälen und in Scheiben schneiden. Tomaten waschen, den Blütenansatz entfernen und in Scheiben schneiden. Chilibohnen abtropfen lassen. Limette auspressen. Chilischoten Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in kleine Würfel schneiden.
Schritt 2
5 Min
MAGGI Würzmischung 4 mit kochendem Wasser verrühren. Weißweinessig, THOMY Reines Rapsöl und MAGGI Internationale Würzsauce Texicana Salsa unterrühren. Chiliwürfel und 2 EL Limettensaft zugeben.
Schritt 3
1 Min
Eisbergsalat, Avocado, Tomaten und Chilibohnen mit der Salatsauce mischen.
Feuriger Eisbergsalat

Schritt 1 von 3

Zutaten: Eisbergsalat, Avocado, Tomaten, Chilibohnen, Limette(n), rote Chilischote(n)

Eisbergsalat putzen, waschen und in Streifen schneiden. Avocado halbieren, den Kern entfernen, schälen und in Scheiben schneiden. Tomaten waschen, den Blütenansatz entfernen und in Scheiben schneiden. Chilibohnen abtropfen lassen. Limette auspressen. Chilischoten Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in kleine Würfel schneiden.

Feuriger Eisbergsalat

Schritt 2 von 3

Zutaten: Limette(n), rote Chilischote(n), Maggi Würzmischung 4 , für knackige Salate, Wasser, Weißweinessig, THOMY Reines Rapsöl, Maggi Internationale Würzsauce, Texicana Salsa

MAGGI Würzmischung 4 mit kochendem Wasser verrühren. Weißweinessig, THOMY Reines Rapsöl und MAGGI Internationale Würzsauce Texicana Salsa unterrühren. Chiliwürfel und 2 EL Limettensaft zugeben.

Feuriger Eisbergsalat

Schritt 3 von 3

Eisbergsalat, Avocado, Tomaten und Chilibohnen mit der Salatsauce mischen.

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