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Fleisch Abendessen Aperitif

Flammkuchen

2
27 Min
Einfach
Anke Maggi Kochstudio Expertin
Du magst herzhafte Leckereien? Dann probiert doch mal unseren knusprigen Flammkuchen mit Schinkenwürfeln und Frühlingszwiebeln. Das Rezept eignet sich besonders gut für Tage mit wenig Zeit oder für einen Abend mit Freunden.

Zutaten

-
8Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 8 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

400 g
Crème fraîche
80 g
Frühlingszwiebeln
520 g
Flammkuchenteig a.d. Kühlregal
100 g
Rohschinkenwürfel

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Energie
351,94 Kilocalories
Protein
9,38 Grams
Kohlenhydrate
35,98 Grams
Fette
18,70 Grams
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

27 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 200°C Umluft vorheizen.
Schritt 2
1 Min
Crème fraîche mit Maggi Für Genießer Zwiebel Suppe verrühren.
Schritt 3
6 Min
Frühlingszwiebeln putzen, waschen, in Ringe schneiden und zur Crème fraîche Masse geben.
Schritt 4
19 Min
Flammkuchenteige auf zwei Backblechen verteilen und die Masse darauf streichen. Mit Rohschinkenwürfeln bestreuen und im Backofen ca. 10-15 Min. backen.
Flammkuchen

Schritt 1 von 4

Backofen auf 200°C Umluft vorheizen.

Flammkuchen

Schritt 2 von 4

Zutaten: Crème fraîche, Maggi Für Genießer, Zwiebel Suppe

Crème fraîche mit Maggi Für Genießer Zwiebel Suppe verrühren.

Flammkuchen

Schritt 3 von 4

Zutaten: Frühlingszwiebeln

Frühlingszwiebeln putzen, waschen, in Ringe schneiden und zur Crème fraîche Masse geben.

Flammkuchen

Schritt 4 von 4

Zutaten: Flammkuchenteig a.d. Kühlregal, Rohschinkenwürfel

Flammkuchenteige auf zwei Backblechen verteilen und die Masse darauf streichen. Mit Rohschinkenwürfeln bestreuen und im Backofen ca. 10-15 Min. backen.

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