Zubereitung
Schritt 1
Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Streifen schneiden. Bratwürste ausdrücken und das Brät zu kleinen Bällchen formen.
Schritt 2
In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Bratwurstbällchen darin anbraten. Zwiebel und Paprika zugeben und mitbraten. Wasser zugießen, Maggi Fix für Würstchen Gulasch einrühren, aufkochen und bei geringer Wärmezufuhr 3 Min. kochen. Dabei gelegentlich umrühren.
Dazu passt MAGGI Kartoffel Püree.