MAGGI Rezeptidee fuer Ofen-Schnitzel

Ofen-Schnitzel

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Schweinefleisch

Was schmeckt zu einem feierlichen Anlass oder zum Sonntagsessen besser als ein leckerer, saftiger Schweinebraten? Für diejenigen, die bei der nächsten Gelegenheit gerne selbst ein Rezept mit Schweinefleisch​ ausprobieren möchten, haben wir, vom MAGGI Kochstudio, die wichtigsten Tipps und Tricks rund um den zarten Leckerbissen zusammengestellt. ​

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Zutaten für 4  Portionen

Ansicht
  • Maggi Fix für HackbratenMaggi Fix für Hackbraten1  Beutel  Maggi Fix für Hackbraten1  Beutel  Maggi Fix für Hackbraten 
  • THOMY Reines Sonnenblumenöl THOMY Reines Sonnenblumenöl 2  EL  THOMY Reines Sonnenblumenöl 2  EL  THOMY Reines Sonnenblumenöl  
  • Schweineschnitzel4  (à 150 g)  Schweineschnitzel4  (à 150 g)  Schweineschnitzel 
  • Backpapier1  Stück  Backpapier1  Stück  Backpapier 
Schnitzel braten

Ein Schnitzel ist schon etwas Feines! Ob paniert oder einfach nur gut gewürzt - mit tollen Beilagen serviert schmecken Schnitzel einfach immer lecker und überzeugen nicht nur die Erwachsenen, sondern sind auch bei Kindern immer wieder ein Highlight. Serviere knusprige Pommes Frites oder verschiedenes Gemüse dazu und schon hast du ein Gericht, das bei deinen Gästen keine Wünsche offen lässt. Damit beim Schnitzel braten alles glatt läuft und du somit viel Zeit zum Genießen hast, haben wir, vom MAGGI Kochstudio folgende Anleitung für dich zusammengestellt.

Zum Tipp

 

 

Zubereitung

Schritt 1

Backofen mit Backblech auf 220°C Umluft (220°C Ober-/Unterhitze) vorheizen.

Schritt 2

Maggi fix & frisch Hackbraten und 2 El THOMY Reines Sonnenblumenöl jeweils auf einen Teller geben.

Schritt 3

Schweineschnitzel waschen und trocken tupfen. Die Schnitzel erst in Öl, dann in Maggi fix & frisch Hackbraten wenden und gut andrücken.

Schritt 4

Das heiße Backblech mit Backpapier auslegen. Die panierten Schnitzel darauf legen und im Ofen ca. 20 Min. (je nach Dicke der Schnitzel) backen, bis die gewünschte Knusprigkeit erreicht ist. Dazu passen Pommes frites und ein gemischter Salat. Hinweis: Ober-/Unterhitze benötigt eine etwas längere Backzeit.

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(4) Kommentare zu diesem Rezept
von AlbattSamstag, 18. August 2018 | 09:48 Uhr

Das MaggiFix für Ofenschnitzel ist hier nirgends mehr im Sortiment. Gibt es das überhaupt noch?

von AnkeMontag, 20. August 2018 | 02:23 Uhr

Hallo Albatt, das Produkt gibt es schon eine Weile nicht mehr. Dies hier ist das Alternativrezept- mit einem anderen Fix für ein ganz ähnliches Ergebnis. Probier es doch einmal aus! Viele Grüße, Anke

von XXLALF58Sonntag, 11. Februar 2018 | 11:02 Uhr

Unserem Empfinden nach, schmeckte das Schweineschnitzel mit dieser Parinade sehr überwürzt. Ich werde dieses Maggi-Fix nicht mehr zum Ofenschnitzel machen nehmen. Keine Empfehlung dafür.

von IsabellaMontag, 12. Februar 2018 | 04:33 Uhr

Hallo XXLALF58, danke für dein ehrliches Feedback. Schade, dass unser Rezept deinen Geschmack nicht getroffen hat. Wenn du es weniger würzig möchtest, könntest du mehr Fleisch verwenden oder 2 EL Semmelbrösel zusätzlich. Liebe Grüße, Isabella

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