Zubereitung
Schritt 1
In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Schweinegulasch portionsweise darin anbraten.
Schritt 2
Wasser zugießen. Maggi Fix für Ungarisches Gulasch einrühren. Fleisch wieder zugeben, aufkochen und zugedeckt bei geringer Wärmezufuhr 1 Std. schmoren.
Schritt 3
Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen, in Würfel schneiden, zugeben und weitere 20 Min. schmoren. Mit Crème fraîche garniert servieren.