Abendessen Silvester

Frittata mit Raclettekäse

Name: Frittata mit Raclettekäse
Prep time: 2 min
Cook time: 13 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 100 Gramm Raclette-Käse; 8 Einheiten Ei(er); 1 Beutel MAGGI Herzensküche Würzpaste für Lauch-Kartoffel-Auflauf; 150 Gramm Kartoffeln gekocht; 100 Gramm rote Paprikaschote(n); 100 Gramm gelbe Paprikaschote(n); 30 Gramm Mais a.d. Dose; 20 Gramm grüne Oliven entsteint; 20 Gramm schwarze Oliven entsteint; 20 Gramm Frühlingszwiebel(n); 50 Gramm Schinken roh; 2 Esslöffel Olivenöl

15 Min

Einfach

Kochstudio Expertinnen Maggi Kochstudio

Nach dem Raclette noch Reste übrig? Kein Problem – mach daraus eine leckere, bunte Frittata! MAGGI zeigt Dir wie’s geht.

Zutaten

4 Portionen

100 g

Raclette-Käse

Ei(er)

1 Beutel

MAGGI Herzensküche Würzpaste für Lauch-Kartoffel-Auflauf

150 g

Kartoffeln, gekocht

100 g

rote Paprikaschote(n)

100 g

gelbe Paprikaschote(n)

30 g

Mais a.d. Dose

20 g

grüne Oliven, entsteint

20 g

schwarze Oliven, entsteint

20 g

Frühlingszwiebel(n)

50 g

Schinken, roh

2 EL

Olivenöl

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Nährwerte anzeigen

Energie

1551

371

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

3.4

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

2 Min

Raclettekäse in Würfel schneiden. In einer großen Schüssel Eier mit MAGGI Herzensküche Würzpaste für Lauch-Kartoffel-Auflauf verquirlen. Bereits geschnittenen, restlichen Zutaten hinzugeben und vermengen.

Die Zutaten sind in diesem Rezept bereits geschnitten.

Schritt 2

9 Min

Olivenöl in einer Pfanne heiß werden lassen. Die Eier-Mischung in die Pfanne geben und für ca. 9 Min. mit geschlossenem Deckel anbraten.

Schritt 3

4 Min

Sobald die Eier-Mischung nicht mehr flüssig ist mit Hilfe eines Tellers wenden. Hierfür die Frittata auf den Teller stürzen und anschließend erneut in die Pfanne geben. Auf dieser Seite die Frittata für weitere 4 Min. anbraten.

Schritt 1 von 3

Zutaten: grüne Oliven, entsteint, Schinken, roh, schwarze Oliven, entsteint, Frühlingszwiebel(n), Raclette-Käse, Ei(er), MAGGI Herzensküche Würzpaste für Lauch-Kartoffel-Auflauf, Kartoffeln, gekocht, rote Paprikaschote(n), Mais a.d. Dose, gelbe Paprikaschote(n)

Die Zutaten sind in diesem Rezept bereits geschnitten.

Schritt 2 von 3

Zutaten: Olivenöl, Schinken, roh, Frühlingszwiebel(n), schwarze Oliven, entsteint, grüne Oliven, entsteint, Mais a.d. Dose, gelbe Paprikaschote(n), Kartoffeln, gekocht, rote Paprikaschote(n), MAGGI Herzensküche Würzpaste für Lauch-Kartoffel-Auflauf, Ei(er), Raclette-Käse

Olivenöl in einer Pfanne heiß werden lassen. Die Eier-Mischung in die Pfanne geben und für ca. 9 Min. mit geschlossenem Deckel anbraten.