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Fleisch Abendessen Date

Fruchtiges Curry-Geschnetzeltes

2
23 Min
Einfach
Patricia Maggi Kochstudio Expertin
Probiere unser leckeres Geschnetzeltes mit Curry. Das Rezept ist schnell zubereitet und schmeckt super lecker. Extra fruchtig wird es mit Orangen und Mango Chutney. Überzeuge dich selbst!

Zutaten

-
3 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 3 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

2 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
500 g
Schweinegeschnetzeltes
1 
Orange, unbehandelt
50 ml
Schlagsahne
3 EL
Mango Chutney

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Energie
400 kcal
Protein
39 g
Kohlenhydrate
17 g
Fette
19 g
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

23 Minuten
Schritt 1
8 Min
In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Schweinegeschnetzeltes darin anbraten.
Schritt 2
5 Min
Orange heiß abwaschen, 1/4 der Schale abschälen und in feine Streifen schneiden. Den Saft auspressen und mit Wasser auf 300ml Flüssigkeit auffüllen.
Schritt 3
10 Min
Sahne, Flüssigkeit und Schale zu dem Geschnetzelten gießen und Maggi Fix für Curry Geschnetzeltes einrühren. Aufkochen und ca. 1 Min. kochen lassen. Mit Mango Chutney würzen und abschmecken. Dazu Basmati Reis servieren.
Fruchtiges Curry-Geschnetzeltes

Schritt 1 von 3

Zutaten: THOMY Reines Sonnenblumenöl, Schweinegeschnetzeltes

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Schweinegeschnetzeltes darin anbraten.

Fruchtiges Curry-Geschnetzeltes

Schritt 2 von 3

Zutaten: Orange, unbehandelt

Orange heiß abwaschen, 1/4 der Schale abschälen und in feine Streifen schneiden. Den Saft auspressen und mit Wasser auf 300ml Flüssigkeit auffüllen.

Fruchtiges Curry-Geschnetzeltes

Schritt 3 von 3

Zutaten: Schlagsahne, Maggi Fix für Curry Geschnetzeltes, Mango Chutney

Sahne, Flüssigkeit und Schale zu dem Geschnetzelten gießen und Maggi Fix für Curry Geschnetzeltes einrühren. Aufkochen und ca. 1 Min. kochen lassen. Mit Mango Chutney würzen und abschmecken. Dazu Basmati Reis servieren.

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