Gebratene Nudeln mit Erdnüssen
20 Min
Einfach
Kochstudio Expertinnen
Maggi Kochstudio
Gebratene Nudeln sind perfekt nach einem anstrengenden Tag: sie sind schnell gemacht, mega lecker, geben Kraft und machen einfach glücklich.
150 g
asiatische Eiernudeln
40 g
Frühlingszwiebeln
150 g
rote Paprikaschoten
200 g
Hähnchenbrustfilets
3 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
50 g
Erdnüsse
1 Beutel
Nährwerte anzeigen
Energie
2052
kJ
491
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
22
g
3
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
44
g
6
g
Ballaststoffe
5
g
Eiweiß
28
g
Salz
0.1
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
20 Minuten
Schritt 1
5 Min
Asiatische Eiernudeln nach Packungsanweisung kochen, mit kaltem Wasser abschrecken und gut abtropfen lassen.
Schritt 2
3 Min
Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in kleine Würfel schneiden.
Schritt 3
4 Min
Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und in kleine Würfel schneiden.
Schritt 4
8 Min
In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und die Hähnchenwürfel darin anbraten. Gemüse und Erdnüsse zugeben und mitbraten. Nudel zugeben, MAGGI Food Travel Fix für Gebratene Nudeln darüber streuen und unter Rühren ca. 5 Min. bis zur gewünschten Bräunung braten.
Dazu einen Tomatensalat servieren.
Rezept als PDF
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